Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 

  •    » А
  •    » Б
  •    » В
  •    » Г
  •    » Д
  •    » Е
  •    » Ж
  •    » З
  •    » И
  •    » Й
  •    » К
  •    » Л
  •    » М
  •    » Н
  •    » О
  •    » П
  •    » Р
  •    » С
  •    » Т
  •    » У
  •    » Ф
  •    » Х
  •    » Ц
  •    » Ч
  •    » Ш
  •    » Щ
  •    » Ы
  •    » Э
  •    » Ю
  •    » Я

«    Сентябрь 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Отличный
Хороший
Нормальный
Не понравился

СВЕКЛОЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ЖАРКОП ОТВАРНЫЕ БАРАНЬЯ ФАСОЛЬЮ РУЛЕТЫ ПЕСОЧНОГО ПОБОЛГАРСКИ НОЖКИ МАНТЫ КИТАЙСКИЙ СЛАДКОГО МАСЛЕ ЛАПША КОЛЬРАБИ СМЕТАНОЙ БУТЕРБРОДНАЯ ТОМАТНОМ ПОРУССКИ ПОМОЛДАВСКИ СЕЛЬДЕРЕЯ КАБАЧКАМИ БОЗБАШ ПОКИРГИЗСКИ СОЛЕНЫМИ МОЛОЧНЫЙ КЛЕЦКИ ВАРЕНИКИ ж МАРИНОВАННАЯ КРОЛИК КУРИЦА ЗАПЕЧЕННОЕ КАБАЧКОВ ПОКАЗАХСКИ ЛЮЛЯКЕБАБ БЕЛАЯ БРУСНИКОЙ ПАСТА ПОЧКАМИ ВЕТЧИНА ФАРШИРОВАННЫЕ СЛОЕНЫЕ САЛОМ «МАТРЕШКИ» СУХОФРУКТОВ ОСЕТРИНА а ОКОРОЧКА КАПУСТА п РУБЛЕНЫЕ МОРКОВЬЮ РЫБОЙ ИКРОЙ ВАРЕНЬЕ КАПУСТОЙ ЖАРЕНЫЙ ШКВАРКАМИ ВИШНЕЙ МЕДОВЫЕ ФРУКТОВ ЛУКАПОРЕЯ ВИНОГРАДОМ НАЛИВКА ЗАПРАВКА ГОРОШКА МИДИИ БЕЛОРУССКИЙ ГРИБАМИ ПОРОСЕНОК к КУКУРУЗЫ КВАШЕНАЯ РИСОВЫЙ СВИНОЙ ОРЕХОВЫЕ ХРУСТЯЩАЯ СВИНИНОЙ КОЛБАСА ШПИНАТОМ СПАРЖИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЕРКЕЛЬТ СЕЛЬДИ ТВОРОЖНАЯ СЛАДКОЕ БРУСНИКИ крокеты ГРИБНОЙ ПЕЧЕНЫЙ ПЕЧЕНИ специями СВЕЖИМИ ГРЕЧНЕВАЯ БАУРСАК БУЛЬОН ГЛИНТВЕЙН КУПАТЫ РОМОМ ОТВАР КАШЕЙ ПИКАНТНЫЕ ИМБИРЕМ ОТБИВНЫЕ МАЙОНЕЗОМ ГОВЯДИНЫ ПРЕСНОГО МАНГО МОЛОЧНАЯ ПОГАНСКИ СВЕЖЕЙ ПОМИЛАНСКИ ЛИМОНОМ ПОБЕРЛИНСКИ РОМОВАЯ СУХАРЕЙ ОВОЩНОЕ КЛЯРЕ КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННАЯ КОКТЕЙЛЬ ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВОЕ КРАСНОКОЧАННАЯ ХЛЕБА р БУРГЕР ГОРЯЧАЯ ФАСОЛИ фрикадельками СЛИВАМИ КАРПА БОТВИНЬЯ КУРИЦЕЙ КУКУРУЗНЫЕ ЧЕСНОКОМ АБРИКОСАМИ ГЛАЗУРЬ ГОРОХ ПОСТНАЯ огурцы ЖЮЛЬЕН БЕЛЫЕ СВЕКОЛЬНАЯ ПШЕННАЯ КРЕМОМ СЛАДКИМ ШИПОВНИКА ПРИПУЩЕННАЯ СВЕЖИХ БУТЕРБРОД ЧИЛЛИ ХОЛОДНЫЙ тушеное КИТАЙСКИЕ ГРИБЫ РАССОЛЬНИК «КРАСНЫЙ БОРЩОК ДАЙКИРИ» СМЕТАНЕ АССОРТИ МАЛИНА ЯИЧНАЯ ВЫРЕЗКА МЯСНОЕ КАРТОФЕЛЯ КРАПИВЫ МАКАРОН пирог ПАХТЫ РЕДЬКА ЯБЛОК ОМЛЕТ ВЗБИТЫМИ МОРКОВИ ГУРЬЕВСКАЯ ВИНЕГРЕТ РУССКИЙ МАМАЛЫГА крапивой ЧЕРЕШНИ КАНАПЕ ВИНОГРАДНЫХ МАРИНАДОМ баранины КОРИЦЕЙ ЗЕЛЕНЫЙ МАННАЯ ФРУКТОВЫЙ РЕДИСОМ КЕБАБ БИФШТЕКС КУРОПАТКА КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ гратаре КНЕДЛИКИ КЛУБНИКИ г бараниной РЕБРЫШКИ поджарка пшеничная ЗЕМЛЯНИКИ ОТВАРНАЯ НАСТОЙКА ТЕЛЯЧЬЯ ШПИГОВАННАЯ КУРИНЫЕ ПОДЕРЕВЕНСКИ ЛАПШОЙ БАКЛАЖАНОВ ГЮВЕЧ ЗЕЛЕНОМ ПОМЕКСИКАНСКИ ЗАПЕКАНКА ОТКРЫТЫЙ ЛИСТЬЯМИ н ВОЗДУШНЫЙ БРЫНЗОЙ КОТЛЕТЫ СКОВОРОДЕ КРЕНДЕЛИ ГОРОШЕК МАФФИНЫ КЕРРИ ГОРОХА ПОМОСКОВСКИ ВЕТЧИНОЙ ЕЖЕВИКИ ИЗЮМОМ ПЕРЛОВАЯ ПАСХА БРОККОЛИ РЫЖИКИ ОТВАРНОЙ ОВОЩИ ЛЕПЕШКИ КАРТОФЕЛЕМ ГУЛЯШ МОРОЖЕНОЕ СВИНИНЫ КРЮШОН МАСЛИНАМИ МАРМЕЛАД КАРРИ БРЮССЕЛЬСКАЯ ЛИСТЬЯХ СВИНАЯ ОГУРЦАМИ ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА ПЕЧЕНЫЕ Green ПИКША ТВОРОГА СОУСЕ КОРЗИНОЧКИ ПОАРАБСКИ ПРОТЕРТАЯ КРЕВЕТОК КАПУСТНЫЕ ГРУДИНКА КУКУРУЗНОЙ ОКУНЬ ПЕРЕЦ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ КРАСНЫМ КАПУСТЫ БЕЛЯШИ ЛИКЕР АЙВОЙ ЦВЕТНОЙ ТУШЕННЫЕ ЩАВЕЛЕМ БУЖЕНИНА ЛЕБЕДОЙ РЕШЕТКЕ РЫБНЫЙ КУРИНАЯ МОЛОКОМ ОТБИВНАЯ ПРЯНИКИ ТЕСТЕ БУЛЬОНЕ КАШКА о РЕДЬКИ КРЫЖОВНИКА ДЕСЕРТ ТЕЛЯТИНЫ РИЗОТТО ЯЙЦОМ КРЕВЕТКАМИ ЛУКОМ БИТОЧКИ ПОДОМАШНЕМУ ШПИКОМ МИНДАЛЕМ ДРОЖЖЕВОГО д ГАРНИРОМ КРЕВЕТКИ ПАПРИКАШ СКОРОСПЕЛЫЕ ПОНЕМЕЦКИ МОРКОВЬ ГОВЯЖЬИ ЛОСОСЕМ РЫБНЫЕ ОЛАДЬИ ПОПРОВАНСАЛЬСКИ ТЫКВЫ БРЕНДИ МЯСОМ КВАШЕНОЙ ДОМАШНИЙ ВЕРТЕЛЕ БИСКВИТНЫЙ КУКУРУЗА ЛОСОСЬ ТУШЕННАЯ МОЛОКО м КРУПОЙ ПОГРУЗИНСКИ ВИНОМ горохом ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИРОГИ РЕДЬКОЙ ОВОЩАМИ КУЛИЧ БОБАМИ ТЕЛЯЧЬИ ЗОЛОТОЙ ТМИНОМ ОБЛЕПИХИ ЖАРЕНОЕ ПОБЕЛОРУССКИ ЧЕРНАЯ ЛИМОННЫЙ картофель БАБОЧКИ ГРИБНЫМ СВИНЫЕ БЕЛОКОЧАННАЯ КОРНЯ РОСТБИФ ЖАРЕНАЯ напиток овсяный ПОМИДОРАМИ ПУДИНГ МОРСКОЙ ЛИСТЬЕВ ИНДЕЙКИ КОРЕЙКОЙ БАБКА СОУСОМ сладкий ЗАЛИВНОЕ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ КРАСНЫЙ ЗАКУСКА КАРАВАЙ ПОМИДОРОВ БЕКОНОМ КАЛЬМАРЫ Daiquiri ДОМАШНЕЙ ПОБОМБЕЙСКИ жаркое МАЛИНЫ КЛУБНИЧНЫЙ БЕЛОЙ ТУШЕНАЯ АПЕЛЬСИНОВ з ИСПАНСКИЙ ПОЖАРСКИЕ СЫРОЙ ПОУКРАИНСКИ КОНСОМЕ ПАЛОЧКИ ОДУВАНЧИКА БАКЛАЖАНАМИ ПОДАТСКИ ЗЕЛЕНЫЕ ЛОБИО КУРИНЫЙ пельмени ПАШТЕТ ПОИСПАНСКИ ОВОЩЕЙ ВАРЕНЫЙ СМОРОДИНЫ СТРУЧКОВОЙ ГОРШОЧКЕ КУРНИК ХОРОВАЦ СВЕЖИЕ КАЛЬЦОНИ РАСТИТЕЛЬНЫМ ОВОЩНОЙ КАБАНА КОМПОТ ПОБРАЗИЛЬСКИ СЛИВКАМИ ГРЕЧНЕВОЙ ОРЕХОВАЯ л БЕЛЫМ ПОМИДОРЫ КЛЮКВЫ КОУРМА ФРУКТАМИ БЕЛОКОЧАННОЙ ГРЕБЕШКИ ПЕРЛОВОЙ ЯЙЦАМИ ЧОРБА КУТЬЯ ЗЕЛЕНЬЮ огурцов БУТЕРБРОДЫ БАНАНЫ ИНДЕЙКА РИСОВАЯ КЛЕЦКАМИ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ КРУПЫ Campari ПИВОМ чечевицей КАЛЬМАР фаршем РАССЫПЧАТАЯ ПЕРСИКОВ СОЛЕНЫЕ ПОАНГЛИЙСКИ ПОАЗЕРБАЙДЖАНСКИ ПИРОЖКИ УКРАИНСКИЙ КЮФТА ПОИТАЛЬЯНСКИ БЛИНЧИКИ КАРТОФЕЛЬНАЯ МОРКОВНОЕ ПЕТРУШКИ МАЛИНОЙ ПОСИНГАПУРСКИ МОЗГИ МАСЛОМ ГРИБОВ и б ХЛЕБНЫЙ ОСТРЫЕ МУСАКА в ОКРОШКА ТОМАТАМИ МАРИНОВАННЫЕ МЯСНЫЕ МУНДИРЕ БАСТУРМА ШОКОЛАДНЫЙ ПЕРЦА ПОКАТАЛОНСКИ ОТВАРНОГО ХРЕНОМ ПИЦЦА МАКАРОНЫ ВИШНИ ПОГРЕЧЕСКИ колбаски ПОПАРИЖСКИ ГОВЯДИНА лепешка ПАЛАУ ПТИЦЫ ЯЧМЕННОЙ КУЛЕБЯКА ПОВИДЛО БУЛОЧКИ ЗЕЛЕНЫМ ТУШЕНЫЙ кисель ЛАНГУСТЫ СЫРОМ СМЕТАННОГО АНЧОУСАМИ БРЫНЗА
ГЮВЕЧ ЛЕТНИЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 224 чел. | добавил:

  
  
блюдо болгарской кухни. Время приготовления — 40 минут.
171 г перца стручкового,10 г масла растительного, 1 яйцо, 50 г брынзы, 100 мл молока, 5 г зелени петрушки, 0,1 перца, соль.
  

| Подробнее »
ГЮВЕЧ ИЗ ПОМИДОРОВ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 207 чел. | добавил:

  
  
холодная закуска. Рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 13 минут при мощности 100%.
1 кг помидоров; 2 пучка зелени петрушки; 4 столовые ложки толченых сухарей; 10 мл растительного масла; соль.
  

| Подробнее »
ГЮВЕЧ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 223 чел. | добавил:

  
  
блюдо болгарской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут.
600 г свинины; 4 столовые ложки растительного масла; 2 репчатых лука; 6 сладких перца; 250 г стручковой фасоли; 5 картофелин; 4 острых перца; 100 г зеленого горошка; 50 г петрушки; перец красный; соль.
  

| Подробнее »
ГУСЬ ФАРШИРОВАННЫЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 246 чел. | добавил:

  
  
рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 90 минут.
1 гусь; 200 г шампиньонов; 6 яиц; 200 г сметаны; лук; перец; 0,5 л красного вина; растительное масло; майоран.
  

| Подробнее »
ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 223 чел. | добавил:

  
  
главное рождественское блюдо русской кухни. Время приготовления — 120-180 минут.
Средних размеров гусь, 1-1,5 кг мелких и 8 крупных яблок, 1 столовая, ложка муки, 1 чайная ложка толченого тмина, соль, перец по вкусу, 8-10 маслин, пучок петрушки.
Для соуса: 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана мясного бульона.
  

| Подробнее »
ГУСЬ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 220 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 200 минут.
1 гусь, 10-12 зерен душистого перца, 1 стакан сметаны, 300-400 г свежих белых грибов, 50 г сливочного масла, 1 корень петрушки, 1 морковь, 2 столовых ложки муки, соль по вкусу.
  

| Подробнее »
ГУСЬ ПО-АНГЛИЙСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 204 чел. | добавил:

  
  
блюдо английской кухни. Время приготовления — 120 минут.
Тушка гуся (около 2 кг), 1/3 булки, 3 луковицы, 3 яйца, петрушка, шалфей, базилик. Перец и соль добавляются по вкусу.
  

| Подробнее »
ГУСЬ ЖАРЕНЫЙ С ЯБЛОКАМИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 317 чел. | добавил:

  
  
блюдо литовской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 160-200 минут.
4-5 кг гуся; 1 кг яблок (ранета или антоновки).
  

| Подробнее »
ГУСЬ ЖАРЕНЫЙ ПО-БЕРЛИНСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 231 чел. | добавил:

  
  
блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 120 минут.
3 кг гуся, 2 кг капусты краснокочанной, 15 г сахара, 15 г соли, 1 кг картофеля, 700 г яблок, 5 г майорана, соль.
Для соуса: 200 мл бульона, 30 г муки кукурузной.
  

| Подробнее »
«ГУСАРСКАЯ ПЕЧЕНЬ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 189 чел. | добавил:

  
  
горячая закуска — блюдо русской кухни. Время приготовления — 100 минут.
1 кг говядины, 50 г сливочного масла, 1/2 стакана тертого твердого сыра, 2 луковицы, 1 яичный желток, 1/2 стакана панировочных сухарей, соль, перец молотый по вкусу.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ СВИНОЙ С БАНАНОМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 231 чел. | добавил:

  
  
блюдо французкой кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 40 минут.
200 г свинины; 2 банана; 100 г репчатого лука; 200 г картофеля; 10 г оливкового масла; 50 г укропа; 50 г петрушки; соль.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ПО-ТРАНСИЛЬВАНСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 194 чел. | добавил:

  
  
блюдо венгерской кухни. Время приготовдения — 40 минут.
173 г свинины (окорока, лопаточной части), 169 г капусты квашеной, 60 г лука репчатого, 30 г сметаны, 5 г паприки, 5 г укропа, 3 г чеснока, 1 г тмина, соль.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ПО-СЕКЕЙСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 153 чел. | добавил:

  
  
блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 40 минут.
173 г свинины, 30 г лука, 15 г жира, 10 г муки, 259 г капусты квашеной, 2 г чеснока, 0,5 г тмина, 2 г перца красного, 80 г сметаны, 4 г зелени, соль.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ПО-МАРОККАНСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 203 чел. | добавил:

  
  
блюдо арабской кухни. Время приготовления —40 минут.
180 г телятины (лопаточная, тазобедренная части), 10 г сливочного масла, 140 г белой тыквы, 10 г репчатого лука, 200 г картофеля, 50 г яблок, 3 г муки, 20 мл сливок, 2 г сахара , 3 г соли, 0,5 г черного молотого перца, 4 г зелени.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ПО-ВЕНГЕРСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 198 чел. | добавил:

  
  
рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 10-12 минут при мощности 100%.
500 г говядины, нарезанной кусочками; 1 большая луковица; 1 сладкий перец; 2 помидора без кожицы); 1 чайная ложка сухого бульона (порошок); 2 столовые ложки коричного порошка для соуса; 50 мл красного сухого вина.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ПО-ВЕНГЕРСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 212 чел. | добавил:

  
  
блюдо венгерской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 45 минут.
700 г говяжьего рагу; 150 г сырой грудинки; 500 г лука; 30 г сливочного масла; 0,5 чайной ложки красного молотого перца; 1 чашка сметаны; 1 кг картофеля; соль.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ КУРИНЫЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 139 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1 средняя курица, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки маргарина, 2 луковицы, перец, соль, зелень.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ КАРЛОВАРСКИЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 207 чел. | добавил:

  
  
блюдо чешской кухни. Время приготовления — 40 минут.
170 г говядины, 20 г репчатого лука, красный сладкий молотый перец, 5 г муки, 15 г сала, 60 мл сливок, соль.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ИЗ ЦЫПЛЯТ ПО-СЕГЕДСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 129 чел. | добавил:

  
  
блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 90 минут.
350 г цыпленка, 80 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 20 г томатной пасты или 50 г помидоров, 80 г картофеля, 40 г моркови, молотый красный перец, тмин, соль
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ИЗ СЕЛЬДИ ПО-ШОТЛАНДСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 199 чел. | добавил:

  
  
блюдо шотландской кухни. Время приготовления — 30 минут.
150 г свежей сельди, 80 г репчатого лука, 20 г муки, красный молотый перец, сок лимона, зелень петрушки, соль (по вкусу).
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 216 чел. | добавил:

  
  
рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 16-17 минут при мощности 100%.
600 г куриных грудок; 3 сладких перца; 0,5 стебля лука-порея; 150 мл куриного бульона; 50 мл белого сухого вина; 2-3 столовые ложки пищевого крахмала; соль; перец.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ИЗ БАРАНИНЫ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 222 чел. | добавил:

  
  
блюдо словацкой кухни. Время приготовления – 180 минут.
500 г баранины, жир, 3 средние головки лука, 300 г картошки, 2 сладких перца, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, соль, молотый красный перец.
  

| Подробнее »
ГУЛЯШ ГРИБНОЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 200 чел. | добавил:

  
  
блюдо кухни православного поста.
На 600 г свежих грибов: 4 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 2 стручка сладкого перца, 1 стакан кипяченой воды, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки томат-пюре, соль, перец.
  

| Подробнее »
ГУБАДИЯ С МЯСОМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 209 чел. | добавил:

  
  
блюдо татарской кухни. Время приготовления — 70 минут.
1 кг теста, 800 г мяса, 250 г корта (сушеного творога), 300 г риса, 250 г изюма, 6 яиц, 300 г топленого масла, 50 г репчатого лука, перец, соль.
  

| Подробнее »
ГУАКАМОЛЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 145 чел. | добавил:

  
  
блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 15 минут.
0,5 небольшой мелко нарезанной луковицы; 4 мелко нарезанных помидора без кожицы и семян; 1 мелко нарезанный свежий зеленый чилли (без семян); 1,5 мелко нарезанных маленьких зеленых сладких перца (без семян); 1 столовая ложка мелко нарезанного кориандра; 2 спелых плода авокадо; 2 чайные ложки лимонного сока; 1 столовая ложка оливкового масла; чипсы из тортильи или гренки.
  

| Подробнее »
ГРУШИ МОЧЕНЫЕ С БРУСНИКОЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 209 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
На 10 кг груш берут 6-8 кг брусники.
  

| Подробнее »
ГРУШИ МАРИНОВАННЫЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 204 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
Для приготовления маринада: 1,5 л воды; 500-600 г сахара; 120-150 г 5%-ного уксуса; 0,5 г корицы, 4 штуки гвоздики; 4 горошины душистого перца.
  

| Подробнее »
ГРУШИ «ВИЛЬЯМС» ПЕЧЕНЫЕ С КОРИНКОЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 212 чел. | добавил:

  
  
рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 20 минут.
4 груши; 50 г сахара; сок 1 лимона; 1/4 палочки ванили, разрезанная пополам; 50 г изюма-коринки, пропитанные 50 г кальвадоса.
  

| Подробнее »
ГРУШИ ВАРЕНЫЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 147 чел. | добавил:

  
  
десерт. Рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.
4 груши; 2 столовые ложки коньяка; 2 кубика шоколада; 4 столовые ложки сахара.
  

| Подробнее »
ГРУШИ В ШОКОЛАДНОМ СОУСЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 200 чел. | добавил:

  
  
десерт — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 55 минут.
100 г творога; 2 столовые ложки толченого фундука; 2 столовые ложки меда; 2 яичных желтка; немного толченых семян кардамона; 4 большие груши.
Для шоколадного соуса: 100 г шоколада; 2 столовые ложки сливочного масла; 2 столовые ложки бренди (коньяка); 2 столовые ложки сметаны.
  

| Подробнее »
ГРУШИ В СИРОПЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 133 чел. | добавил:

  
  
блюдо арабской кухни. Время приготовления — 30 минут.
120 г груш, 35 г сахара, 0,1 г корицы, 20 мл воды, 20 мл красного вина.
  

| Подробнее »
ГРУША ЗЕЛЕНАЯ С ФИСТАШКОВЫМ МОРОЖЕНЫМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 123 чел. | добавил:

  
  
6 мелких груш; 1 кг фисташкового мороженого; 200 г сахара; 100 г зеленого ликера шартрез; 1 чайная ложка ванилина; немного пищевого зеленого красителя.
  

| Подробнее »
ГРУДКА ИНДЕЙКИ ПО-ИНДОНЕЗИЙСКИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 125 чел. | добавил:

  
  
рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — около 10 минут при мощности 100%.
600 г грудки индейки; 100 мл куриного бульона; 250 г ростков сои; 1 банка фруктового компота (вес фруктов без сока: около 200 г); 100 мл сливок; 1-2 столовые ложки пищевого крахмала; 1 чайная ложка специй; 1-2 чайные ложки соевого соуса; соль; перец.
  

| Подробнее »
ГРУДИНКА ТЕЛЯЧЬЯ, ФАРШИРОВАННАЯ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 197 чел. | добавил:

  
  
блюдо словацкой кухни. Время приготовления – 60 минут.
600 г телячей грудинки, 600 г сливочного масла, соль.
Начинка: 3 булочки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, соль, 100 мл молока, зелень петрушки, вегета, мускатный цвет.
  

| Подробнее »
ГРУДИНКА СВИНАЯ С КАПУСТОЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 119 чел. | добавил:

  
  
2 килограмма свиной грудинки; маленький кочан капусты; 5 яблок; 1 луковица; 1 столовая ложка сливочного масла.
  

| Подробнее »
ГРУДИНКА ГОВЯЖЬЯ ОТВАРНАЯ С СОУСОМ «ХРЕН»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 208 чел. | добавил:

  
  
блюдо немецкой кухни.
219 г говядины, 6 г моркови, 6 г лука, 4 г петрушки.
Для гарнира: 150 г картофеля отварного, 75 г соуса «хрен», 3 г зелени.
  

| Подробнее »
ГРУДИНКА БАРАНЬЯ ЖАРЕНАЯ «МЕНАЖЕР»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 212 чел. | добавил:

  
  
блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 180 минут.
1 кг бараньей грудинки; 500 г соленого сала; 700 г капусты; 200 г моркови; 200 г репы; 2 л воды; 2 яйца; панировочные сухари; 60 г сливочного масла; соль.
  

| Подробнее »
ГРУДИНКА БАРАНЬЯ ЖАРЕНАЯ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 121 чел. | добавил:

  
  
Баранья грудинка (230 г), савойская капуста (60 г), масло растительное (50 г), сливки (50 г), картофель молодой, майоран, соль, перец.
  

| Подробнее »
ГРОГ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 123 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
50 мл темного рома; 2 кусочка сахара; сливочное масло, нарубленное хлопьями, горячая вода.
  

| Подробнее »
ГРОГ С КОНЬЯКОМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 203 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
1 бокал коньяка; 6 кусочков сахара рафинад или 2 чайные ложки меда; 1 стакан горячего крепкого чая или молока.
  

| Подробнее »
ГРОГ «РОМОВЫЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 207 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
50 мл темного рома; 2 кусочка сахара, горячая вода.
  

| Подробнее »
ГРОГ «ПЕТРОВСКИЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 200 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
35 мл настойки «Петровская»; 15 мл вишневого ликера; 100 мл горячей воды; ломтик лимона.
  

| Подробнее »
ГРОГ НА ОСНОВЕ БРЕНДИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 202 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
40 мл коньяка; 2 чайные ложки сахара; сок от 0,5 лимона; 100 мл горячей воды.
  

| Подробнее »
ГРОГ «МОЛОЧНЫЙ» (с чаем)
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 191 чел. | добавил:

  
  
слабоалкогольный напиток. Рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 1,5 минуты при мощности 100%.
100 мл молока; 100 мл крепкого чая; 10 мл сахарного сиропа; 40 мл рома, коньяка или виски.
  

| Подробнее »
ГРОГ «МОЛОЧНЫЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 311 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
35 мл коньяка; 15 мл темного рома; 2 чайные ложки ликера «Старый Арбат»; 100 мл горячего молока.
  

| Подробнее »
ГРОГ «МЕДОВЫЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 192 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
50 мл коньяка; 2 чайные ложки меда; 100 мл горячего крепкого чая; ломтик лимона.
  

| Подробнее »
ГРОГ «ЛИМОННЫЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 211 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
35 мл лимонной водки; 15 мл ликера «Южный»; 2 чайные ложки лимонного сока; 100 мл горячей воды; ломтик лимона.
  

| Подробнее »
ГРОГ «КЕЙТУМСКИЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 210 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
40 мл темного рома; 20 мл красного вина; 4 кусочка сахара; 40 мл воды; 1 щепотка тертого мускатного ореха; 1 кружок лимона.
  

| Подробнее »
ГРОГ «КАНАДСКИЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 118 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
40 мл канадского виски; сок от 0,5 лимона; 3 ложки кленового сиропа; 100 мл горячей воды; кружок лимона.
  

| Подробнее »
ГРОГ «ГЕЛЬГОЛАНДСКИЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 109 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
60 мл красного вина; 40 мл темного рома; 40 мл воды; тростниковый жженый сахар (по желанию); 1 кружок лимона.
  

Комментариев: 1 | Подробнее »
ГРОГ «АМЕРИКАНСКИЙ»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 116 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
500 г водки; 1 апельсин; 5 бутонов гвоздики; ванилин; 2 г мускатного ореха; 150 г сахарного песка; 100 г воды.
  

| Подробнее »
ГРОГ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 208 чел. | добавил:

  
  
слабоалкогольный напиток. Рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 1,5 минуты при мощности 100%.
150 мл воды; 50 мл рома; 1 гвоздика; 1 маленькая палочка корицы; 1 чайная ложка сахара; лимонный сок; 1 кружок лимона.
  

| Подробнее »
ГРИС-ХАЛВА С ОРЕХАМИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 202 чел. | добавил:

  
  
блюдо болгарской кухни. Время приготовления — 30 минут.
350 г крупы манной, 200 г масла топленого, 150 г миндаля или орехов, 100 г изюма.
Для сиропа: 450 г сахара, 1100 мл воды, 5 г коры корицы, 3 г гвоздики, 100 г лимона, 50 г пудры сахарной, 5 г порошка корицы.
  

| Подробнее »
ГРИС-ХАЛВА
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 119 чел. | добавил:

  
  
блюдо болгарской кухни. Время приготовления — 30 минут.
400 г крупы манной, 200 г масла растительного, 100 г масла сливочного, 100 г пудры сахарной, 5 г корицы (порошка).
Для сиропа: 500 г сахара, 1200 мл воды, 100 г лимона.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ АНЧОУСАМИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 116 чел. | добавил:

  
  
блюдо испанской кухни. Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 60 минут.
4 ломтика свежего хлеба без корок; 4 столовые ложки молока; 500 г грибов со шляпками среднего диаметра; 100 г мелко нарубленного бекона; 4 мелко нарубленных филе консервированных анчоусов; 1 мелко нарубленный зубчик чеснока; 1 взбитое яйцо; 3 столовые ложки мелко нарубленной свежей петрушки; щепотка нарубленного свежего базилика; соль и свежемолотый черный перец; 4 столовые ложки панировочных сухарей; 4 столовые ложки оливкового масла; веточки базилика.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ ТУШЕНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 292 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 40 минут.
500 г свежих, 250-300 г отваренных или 60-70 г сушеных грибов, 90 г растительного масла, 1 луковица, соль, перец, 1-2 помидора, 10-12 картофелин, вода, зелень.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ ТУШЕНЫЕ С КАПУСТОЙ БЕЛОКОЧАННОЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 231 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
2 стакана свежих рубленых грибов, 2 луковицы, 1 морковь, 2 стакана нарезанной соломкой белокочанной капусты, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ ТУШЕНЫЕ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 215 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 30 минут.
500 г свежих грибов, 2 столовые ложки растительного масла, 1-1,5 столовой ложки муки, 1 луковица, 1-1,5 стакана грибного отвара, 1-1,5 столовые ложки горчицы, соль, перец, сахар, 1 столовая ложка 3%-го уксуса.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ СУШЕНЫЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 203 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
При сушении грибов образуются ароматические вещества, которые придают ценные вкусовые качества приготовленному с ними блюду.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ СОЛЕНЫЕ СЫРЫЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 213 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
На 10 кг сырых грибов (летние опята, рыжики, некоторые сыроежки, подберезовики, подосиновики): 450-600 г соли (2-3 стакана).
  

| Подробнее »
ГРИБЫ СОЛЕНЫЕ ОТВАРНЫЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 241 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
10 кг отваренных грибов (сыроежки, строчки, черные грузди), 450-600 г соли, чеснок, лук, хрен, эстрагон или стебельки укропа.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ СО СМЕТАНОЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 135 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1 стакан замоченных и рубленых сухих грибов, 1 свекла, 2 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 3 столовые ложки сметаны, 1 л воды, соль по вкусу.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ СВЕЖИЕ, ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 522 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
500 г грибов, 1-2 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, перец, соль, зелень.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ СВЕЖИЕ, В СОКУ ТУШЕННЫЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 125 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
500 г шляпок грибов, 2 столовые ложки рубленой зелени лука, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа, сок 1/2 лимона, соль, зелень.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ СВЕЖИЕ ЖАРЕНЫЕ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 132 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
500 г свежих грибов, 200 г бараньего сала или 2-3 столовые ложки топленого сливочного масла, 2-3 луковицы, перец, соль, зелень.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ С ЧЕСНОКОМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 165 чел. | добавил:

  
  
горячая закуска — блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут.
3 столовые ложки оливкового масла; 2 мелко нарубленных зубчика чеснока; 500 г крупно нарезанных грибов; 4 столовые ложки хереса; 2 столовые ложки кедровых орехов; выжатый сок 1 лимона; соль; свежемолотый черный перец; 2 столовые ложки нарубленной свежей петрушки.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 216 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1 стакан нарезанных свежих грибов, 1 стакан мелко рубленных листьев цветной капусты, 1 стакан рубленых соцветий (головок) цветной капусты, 3 луковицы, 3 стакана воды, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки рубленого укропа, соль по вкусу.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ С ФАСОЛЬЮ И ЧИЛЛИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 219 чел. | добавил:

  
  
блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 90 минут.
4 столовые ложки оливкового масла; 1 большой баклажан, нарезанный кубиками; 200 г шампиньонов; 1 большая мелко нарезанная луковица; 1 толченый зубчик чеснока; 1,5 чайной ложки паприки; 0,5 чайной ложка чилли-пудры; 1 чайная ложка порошка кориандра; 0,5 чайной ложки порошка тмина; 1 кг очищенных и нарезанных помидоров; 0,5 стакана овощного бульона; 25 г кукурузных чипсов; 1 столовая ложка томатной пасты; 400 г консервированной красной фасоли; 1 столовая ложка мелко нарезанной кинзы; соль; перец.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ С ПРОРОСТКАМИ ФАСОЛИ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 220 чел. | добавил:

  
  
горячая закуска — блюдо тайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут.
2 столовые ложки растительного масла; 2 свежих красных перца чилли, очищенных от семян и мелко нашинкованных; 2 мелко нарубленных зубчика чеснока; 225 г нарезанных ломтиками грибов «шиитаке»; 115 г проростков фасоли; 115 г вареных чищеных креветок; 2 столовые ложки сока лиметты; 2 красных луковицы шалота, шинкованных кольцами; 1 столовая ложка рыбного соуса; 0,5 чайной ложки колотого пальмового сахара; 1 столовая ложка молотого коричневого риса; 6 веточек кориандра (листья и стебли), мелко нарезанных; 10 размелченных на кусочки листьев тайской мяты; листья тайской мяты для сервировки.
  

| Подробнее »
ГРИБЫ С ЛУКОМ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 201 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1 стакан рубленых свежих грибов, 3 луковицы, 2 столовые ложки рубленых листьев, побегов и цветов настурции, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стакан воды, соль по вкусу.
  

| Подробнее »