КЮФТЕ ЧОРБА

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 228 чел. | добавил:
	блюдо туркменской кухни. Время приготовления — 45 минут. 100 г костей, 110 г баранины (для кюфты), 20 г риса, 1 яйцо, 20 г нута или гороха , 30 г моркови, 80 г картофеля, 50 г помидоров или 10 г томатного пюре, 30 г репчатого лука, 10 г животного жира, соль, специи.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КЮФТА БОЗБАШ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 222 чел. | добавил:
	блюдо азербайджанской кухни. Время приготовления — 50 минут. 160 г баранины, 15 г риса, 20 г сала, 20 г свежей алычи или 10 г сушеной, 25 г гороха, 150 г картофеля, 20 г репчатого лука, 0, 1 г шафрана, перец молотый, мята сушеная, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КЮФТА БАЯЗЕТСКАЯ (фрикадельки)

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 208 чел. | добавил:
	блюдо армянской кухни. Время приготовления — 30 минут. 300 г говядины, 50 г молока, 5 г муки, 1 яйцо (или 5 г коньяка), 3 г зелени, 20 г репчатого лука, 10 г топленого масла, соль.
	34 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КЮРЗА

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 130 чел. | добавил:
	блюдо азербайджанской кухни. Время приготовления — 40 минут. 220 г баранины, 25 г топленого масла, 30 г репчатого лука, 80 г муки , 50 г мацони, 0,1 г корицы, перец, соль.
	85 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КЮКЮ ИЗ КУТУМА

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 202 чел. | добавил:
	блюдо азербайджанской кухни. Время приготовления — 40 минут. 200 г кутума холодного копчения, 30 г репчатого или зеленого лука, 25 г топленого масла, 10 г кинзы, 1 яйцо, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КЮКЮ ИЗ БАРАНИНЫ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 208 чел. | добавил:
	блюдо азербайджанской кухни. Время приготовления — 80 минут. 170 г баранины, 30 г репчатого или зеленого лука, 25 г топленого масла , 200 г картофеля, 1 яйцо , 25 г зелени кинзы и укропа , 0,2 г корицы, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КЬОУЗЕ (крокеты из картофеля)

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 131 чел. | добавил:
	блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 35 минут. 1400 г картофеля, 2 яйца, 80 г пшеничной муки, 60 г батона, 15 г сливочного масла, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КЫРНАЦЕЙ НА ГРАТАРЕ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 125 чел. | добавил:
	блюдо молдавской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут. 0,5 кг свинины; специи (черный перец, тмин) по вкусу; 4 зубчика чеснока; 3 ложки бульона.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУЫРДАК (казахская поджарка)

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 206 чел. | добавил:
	блюдо казахской кухни. Время приготовления — 45 минут. 190 г легкого, 120 г говяжьей печени, 70 г сердца, 90 г курдючного сала , 50 г репчатого лука, 0,5 г перца, 5 г зелени, соль.
	68 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУЧУКО КОЛУМБИЙСКИЙ (ячменный суп)

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 106 чел. | добавил:
	блюдо колумбийской кухни. Время приготовления — 45 минут. 60 г ячменя, 50 г капусты, 10 г репчатого лука, 50 г свежих зеленых бобов, 200 мл бульона, перец горошком, лавровый лист , соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУУРМА ЧАЙ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 124 чел. | добавил:
	киргизский напиток. Время приготовления — 20 минут. 20 г чая, 400 мл молока, 100 мл сливок, 2 г соли, 60 г муки, 600 мл воды.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУУРДАК ПО-ТАДЖИКСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 187 чел. | добавил:
	второе мясное блюдо таджикской кухни. Время приготовления — 50 минут. 200 г баранины, 20 г сала, 200 г картофеля, 50 г репчатого лука, 50 г моркови, 10 г томатного пюре, 10 г зелени, соль, специи.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУТЬЯ С МИНДАЛЕМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 237 чел. | добавил:
	блюдо православной кухни. Готовится к поминальному столу. 2-3 стакана риса, 1 стакан миндаля, 1/2 чайных ложки соли, 1-2 столовых ложки сахара.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУТЬЯ ИЗ РИСА С ИЗЮМОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 260 чел. | добавил:
	блюдо православной кухни. Готовится к поминальному столу. 2 стакана риса, 1-2 стакана изюма, 1 стакан меда.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУТЬЯ ИЗ ПШЕНИЦЫ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 260 чел. | добавил:
	блюдо православной кухни. Готовится к поминальному столу. 400 г пшеницы, 1 стакан мака, 1/2 стакана сахара или 2 столовых ложки меда.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУТУМ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 297 чел. | добавил:
	блюдо азербайджанской кухни. Время приготовления — 50 минут. 250 г свежего кутума, 40 г репчатого лука, 25 г грецких орехов, 15 г кураги, 1 яйцо, 10 г сливочного масла, 25 мл молока, 100 г маринованного перца, 25 г маринованных огурцов, 5 г наршараба, 3 г чеснока , 20 г зеленого лука, 10 г кинзы, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУТАП

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 121 чел. | добавил:
	блюдо армянской кухни. Время приготовления — 45 минут. 220 г форели, 20 г риса, 20 г масла, 15 г изюма, 0,25 г имбиря, молотые сухари, зелень, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУТАБЫ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 234 чел. | добавил:
	блюдо азербайджанской кухни. Время приготовления — 40 минут. 110 г жирной баранины, 20 г репчатого лука, 15 г лавашаны-пастилы (граната), 0,1 г перца , 30 г животного жира, 3 г сумаха. Для теста: 110 г муки, 35 мл воды.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУСКУС

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 114 чел. | добавил:
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — около 10 минут при мощности 100%. 100 г кускуса; 300 мл кипящей воды; щепотка соли; 15 мл растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУСКУС

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 199 чел. | добавил:
	блюдо арабской кухни. Время приготовления — 130 минут. 150 г баранины (грудинка, лопаточная часть), 25 г жира, 20 г репчатого лука, 3 г чеснока, 20 г сухого зеленого горошка, 50 г помидоров, 50 г кольраби, 40 г сладкого стручкового перца , 30 г моркови, 10 г томатного пюре, 0,1 г лаврового листа, красный молотый перец, соль. Для клецек: 60 г манной крупы, 25 мл воды.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРОПАТКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 297 чел. | добавил:
	блюдо французской кухни. 200 г белых грибов, 50 г шпика с мясными прослойками, 1 ч. л. сливочного масла, 200 г куриной печени, 1 небольшая луковица, 4 ст. л. коньяка, 1 ч. л. сухого эстрагона, по 1 ч. л. соли и свежемолотого белого перца, 2 ст. л. панировочных сухарей, 2 куропатки (по 800 г), 1 небольшой пучок суповой зелени, 4 ст. л. масла. 250 мл сухого красного вина, 1 маленький лавровый лист, 125 мл сливок. Энергетическая ценность 1 порции: 4000 кДж/950 ккал, белок 98 г, жиры 56 г, углеводы 10 г. Время на подготовку продуктов: 30 минут. Время приготовления: 50 минут
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРОПАТКА С КАПУСТОЙ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 207 чел. | добавил:
	блюдо польской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 40 минут. 2 куропатки; 1 кг капусты; 200 г чесночной (чайной) колбасы; 15 г копченой грудинки; 50 г сливочного масла; 2 моркови; 2 луковицы, в которые воткнуть 2 гвоздики; зелень; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРОПАТКА ПО-НЕМЕЦКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 213 чел. | добавил:
	блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 60 минут. 1 тушка куропатки,20 г моркови,30 г репчатого лука, 5 г зелени, 150 г сала шпик, 200 мл бульона,100 г сметаны,100 г картофельного пюре, 50 г тушеной квашеной капусты, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРОПАТКА ПО-ИСПАНСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 120 чел. | добавил:
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 70 минут. 2 куропатки, разрезанные вдоль спины; 2 ст. ложки бренди; соль; свежемолотый черный перец; 3 ст. ложки оливкового масла; 1 мелко нарезанная луковица; 3 мелко нарезанных зубчика чеснока; 2 ст. ложки муки; 4 ст. ложки красного винного уксуса; 1 стакан красного вина; 1 стакан куриного бульона; 6 горошин черного перца; 2 гвоздики; 2 нарезанные на полоски моркови; 8 перышек лука-шалота; 1 ст. ложка тертого шоколада.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРОПАТКА ПО-БРАКОНЬЕРСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 123 чел. | добавил:
	блюдо греческой кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 80 минут. 0,5 лимона; 2 молодые куропатки; 4 веточки тимьяна; 4 веточки орегано; 2 лавровых листа; 2 зубчика чеснока; соль; перец; 6 тонких ломтика бекона; оливковое масло; зелень; ломтики лимона; жареный картофель.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРНИК СВАДЕБНЫЙ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 143 чел. | добавил:
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 180 минут. Для теста: 3 стакана пшеничной муки, 3 столовых ложки сливочного масла, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соды, 2 столовых ложки сметаны, 1/2 стакана молока, соль по вкусу. Для блинчиков: 1/2 стакана муки, 1 чайная ложка сахара, 1/2 яйца, 1/2 стакана молока, соль по вкусу. Для первого слоя фарша: 1/4 стакана риса, 1 яйцо,1 столовая ложка масла, зелень, соль по вкусу. Для второго слоя фарша: 450-500 г мякоти курицы,2 столовых ложки масла, чайная ложка муки Для третьего слоя фарша: 150 г свежих грибов, ложка сливочного масла.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРНИК РИСОВЫЙ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 127 чел. | добавил:
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 150 минут. Для теста: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 3 стакана муки (400г), соль по вкусу. Для начинки: 1 курица средних размеров, куриный бульон, 50 г сливок, мускатный орех, зелень петрушки, 1/4 лимона, 1 стакан риса, пучок зелени, 5 яиц, грибы.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРНИК НАРОДНЫЙ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 137 чел. | добавил:
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 0,5 стакана куриного мяса без костей, по 2 столовые ложки мясного, рыбного фарша, риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 репа, 1 столовая ложка рубленого укропа, 1 чайная ложка мелко нарезанной свежей мяты перечной, четверть кочана белокочанной капусты, 1 кг теста из крестьянской закваски.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРНИК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 136 чел. | добавил:
	блюдо русской кухни. Рецепт на 1 кг. Время приготовления — 180 минут. Для теста: 2 стакана муки; 150 г сливочного масла; 20 г меланжа; 1 г лимонной кислоты; 0,5 чажной ложки соли; 0,5 стакана воды; 10 г меланжа для смазки. Для блинчиков: 0,3 стакана муки; 0,5 чайной ложки сахара; 0,5 яйца; 0,5 стакана молока; 0,5 чайной ложки топленого масла; соль. Для фаршей: 500 г курицы; 30 г петушиных гребешков; 60 г риса; 1,5 яйца; 150 г свежих белых грибов; 50 г сливочного масла; зелень петрушки и укропа; 1 чайная ложка соли; перец черный.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРНИК

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 125 чел. | добавил:
	блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 180 минут. 200 г сливочного масла; 1 стакан сметаны; 2 стакана муки; 0,5 чайной ложки соли. Для начинки: 1 курица; 1,25 стакана гречневой крупы; 5 яиц; 200 г сливочного масла; 0,5 стакана зелени укропа. Для смазывания поверхности пирога: 1 яйцо.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА-ФАРСИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 116 чел. | добавил:
	блюдо немецкой кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 30 минут. Курица весом 1 кг; 100 г сливочного масла; 50 г шпика; 1 большая луковица; 20 мелких луковиц; 50 г белого хлеба; 150 г сосисок (или сосисочного фарша); 500 г картофеля; 0,5 стакана коньяка; соль; перец; зелень петрушки.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ЧЕРНАЯ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 126 чел. | добавил:
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 1 курица (1,5-2 кг); 2 л соевого соуса; 100 г петрушки; 100 г укропа; 100 г репчатого лука; 100 г моркови; 0,5 г лаврового листа; 0,5 г молотого сладкого перца; 50 г чеснока; 50 г кунжутного масла; 0,5 г гвоздики; 0,5 г темьяна; соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ХРУСТЯЩАЯ С АПЕЛЬСИНОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 153 чел. | добавил:
	рецепт для микроволновой печи на 4 порции. 4 четвертинки курицы (1,2 кг/2), 45 мл (3 ст. л.) муки со специями, 1 взбитое яйцо, сок 1 апельсина и измельченная кожура 150 г хлебных крошек , 5 мл (1 ч. л.) паприки.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ХРУСТЯЩАЯ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 199 чел. | добавил:
	блюдо итальянской кухни. Время приготовления — 60 минут. Бройлерный цыпленок весом 1-1,5 кг, перец, соль, приправы — по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ФРИКАСЕ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 122 чел. | добавил:
	блюдо швейцарской кухни. Время приготовления — 30-40 минут. 1,5 кг разрезанной на 4 части со снятой кожей курицы, 60 г масла или маргарина, 30 г муки, 1 пучок приправ (лавровый лист, тимьян, петрушка), 570 мл куриного бульона, 12-16 маленьких очищенных луковиц, 340 г грибов (мелкие целиком, крупные порезать), сок и тертая кожура 1/2 лимона, 2 яичных желтка, 6 столовых ложек жирных сливок, 2 столовые ложки нарезанной петрушки и тимьяна, соль и перец, 3 столовые ложки молока.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ ПО-КАЗАХСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 216 чел. | добавил:
	блюдо казахской кухни. Время приготовления — 70 минут. Курица (непотрошеная), 50 г баранины, 8 г риса , 1 яйцо, 5 г изюма, 10 г репчатого лука, 30 г молока, 10 г сливочного масла, 0,01 г корицы, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 203 чел. | добавил:
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 1 средней величины курица, 1 морковь, 1 луковица, 1 соленый огурец, 3 картофелины, 3-4 сушеных гриба, 1 чайная ложка сушеных соцветий одуванчика, 1 чайная ложка сушеной мяты, 1 чайная ложка сушеных цветков календулы, соль, черный молотый перец.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 141 чел. | добавил:
	блюдо венгерской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 35 минут. Курица весом 1 кг; 200 г черствой булки; 200 г вареного окорока; 1 зубчик чеснока; рубленая петрушка; 2 яйца; 1 маленький кочан капусты; 2 моркови; 2 репы; 2 картофелины; 1 веточка сельдерея; 1 луковица, в которую воткнуть 2 гвоздики; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ТОМАТОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 117 чел. | добавил:
	блюдо арабской кухни. Время приготовления — 60 минут. 250 г курицы, 10 г топленого масла, 10 г томатного пюре, 10 г сливочного масла, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ТУШЕНАЯ В ХЕРЕСЕ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 145 чел. | добавил:
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 95 минут. 4 ст. ложки изюма; 1 стакан хереса; 3 ст. ложки оливкового масла; курица, весом 1,5 кг, разрезанная на 8 частей; 1 мелко нарезанная луковица; 1 мелко нарезанный зубчик чеснока; 1 стакан куриного бульона; соль и свежемолотый черный перец; 3 ст. ложки кедровых орехов.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 136 чел. | добавил:
	блюдо болгарской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 7-10 минут 150 г филе курицы (грудка); 150 г сладкого перца; 20 г оливкового масла; 0,5 г соуса «Табаско»; 0,5 г имбиря; 0,5 г чеснока; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 126 чел. | добавил:
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. Средняя курица, 1 кочан капусты, 2 столовые ложки растительного масла, 3 помидора (можно консервированные), соль, зелень петрушки и несколько горошин черного перца.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С ЭСТРАГОНОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 302 чел. | добавил:
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 15 минут 1 маленькая луковица; 15 г масла; 150 мл куриного бульона; 10 мл горчицы в зернах; 60 мл двойных сливок; 30 г нарезанного свежего эстрагона; соль; перец; 2 грудки курицы без кожи и костей; 50 г кукурузной муки; жареный миндаль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 134 чел. | добавил:
	второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут. 1 большая курица, 100 г топленого масла, по 1 корню моркови, петрушки, сельдерея, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1,5 стакана чернослива без косточек, уксус, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 138 чел. | добавил:
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. 1,5 кг курицы; соль; 1 ст. ложка золотистого сиропа; 4 ст. ложки морской соли; 3,5 чайной ложки китайского порошка из пяти специй; 2 ст. ложки рисового уксуса; 3,75 стакана растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С СОУСОМ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 124 чел. | добавил:
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 40 минут. 6 куриных грудок; соль и свежемолотый черный перец; сок 1 апельсина; 100 г очищенных грецких орехов; 2 мелко нарезанных зубчика чеснока; по 4 ст. ложки орехового и оливкового масла; сок 1 лимона; мелко нарезанная петрушка; ломтики лимона.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С РИСОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 125 чел. | добавил:
	блюдо кубинской кухни. Время приготовления — 90 минут. 260 г курицы, 30 г репчатого лука, 10 г лимона , 5 г чеснока, 15 г растительного масла, 35 г сладкого стручкового перца , 10 г томатного пюре, 70 г риса, 20 мл белого вина , 40 г консервированного зеленого горошка, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С ПЯТЬЮ СПЕЦИЯМИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 133 чел. | добавил:
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут. 2 стакана арахисового масла; 1 ст. ложка темного соевого соуса; 1 ст. ложка бренди; 0,5 чайной ложки китайского порошка из пяти специй; 0,5 чайной ложки коричневого сахара; 1 см очищенного и измельченного свежего имбирного корня; 2 мелко нарезанных перышка зеленого лука; 2 толченых зубчика чеснока; 500 г нарезанного кубиками белого куриного мяса; 1 большое взбитое яйцо; 60 г кукурузной муки.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С ОВОЩАМИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 117 чел. | добавил:
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 1 средней величины курица, 1/2 стакана мелко рубленной тыквы, 1 луковица, 2 штуки картофеля, 1 средней величины pena,,2 стакана воды, 1 ложка сметаны, соль по вкусу, 1 столовая ложка рубленой зелени.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 143 чел. | добавил:
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 180 минут. 1 курица; 2 яйца; 4 толченых зубчика чеснока; соль; черный перец; 150 г сливочного масла; 3 ст. ложки муки; пучок зелени; 1 кг картофеля.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С ЙОГУРТОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 121 чел. | добавил:
	блюдо болгарской кухни. 300г грудки цыпленка, 1 стакан натурального йогурта, 1шт. лука репчатого, 1-2 зубчика чеснока, имбирь свежий (1 см корневища), уксус 3%-ный (1 ч.л.), соль (по вкусу).
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА С АЛЬОЛИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 122 чел. | добавил:
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 80 минут. 4 куска курицы; соль и свежемолотый черный перец; 6 ст. ложек оливкового масла; 3 ст. ложки лимонного сока; по 2 ст. ложки мелко нарубленных зеленого лука и петрушки; соус альоли; 2 разрезанных на четвертинки лимона.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ПО-ЦАРСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 184 чел. | добавил:
	блюдо русской кухни. Куриное филе; шампиньоны; сыр; картофель; для оформления — апельсин, помидор, огурец, маслины; зелень.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ПО-МОНГОЛЬСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 106 чел. | добавил:
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 60 г тонкой лапши; 500 г филе куриных грудок без кожи; 500 г мяса (крестцовая часть); 1 стакан консервированных побегов бамбука (без рассола); 125 г нарезанной китайской капусты; 100 г шампиньонов; 7,5 стаканов крепкого куриного бульона; 2,5 см очищенного и измельченного свежего имбирного корня; 1 толченый зубчик чеснока; 4 нарезанных пера зеленого лука; «цветы» и полоски из красного перца чилли. Для соуса: по 6 чайных ложек арахисового масла, соевого соуса, сухого хереса; порошок чилли.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ПО-МИНГРЕЛЬСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 257 чел. | добавил:
	второе блюдо грузинской кухни. Время приготовления — 35 минут. Курица (весом 315 г), 30 г топленого масла, 70 г грецких орехов, 70 г репчатого лука, 2 яйца (желтки), 15 г винного уксуса, 5 г мяты, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ПО-КИЕВСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 122 чел. | добавил:
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 100 г мягкого сливочного масла; 3 толченых зубчика чеснока; цедра 0,5 лимона; 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки; соль; перец; 4 очищенные от кожи и костей куриные грудки; 2 яйца; 200 г свежих хлебных крошек.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ПО-БАСКСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 322 чел. | добавил:
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 36 минут. Курица весом 1,5 кг; 150 г сливочного масла; 1 кг свежих помидоров; 100 г лука; 250 г болгарского перца; 250 г риса; 2 зубчика чеснока; зелень петрушки; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ПО-АШХАБАДСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 130 чел. | добавил:
	блюдо туркменской кухни. Время приготовления — 60 минут. Курица, 4 г чеснока (для натирания), 15 г топленого масла, соль. Для соуса: 50 г томатного сока, 2 г чеснока, кориандр (кинза), мята, зелень петрушки, 5 г укропа, перец красный молотый. Для гарнира: 200 г картофеля, 10 г топленого масла, 90 г маринованных огурцов, 4 г зелени петрушки или укропа.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ПО-АРАБСКИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 143 чел. | добавил:
	блюдо арабской кухни. Время приготовления — 160 минут. 150 г курицы, 1 яйцо, 3 г муки, 30 г репчатого лука , 10 г сливочного масла, 10 г томатного пюре, 1 г лимонной кислоты , 3 г чеснока, 5 г зелени, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ПИКАНТНАЯ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 128 чел. | добавил:
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 4 ст. ложки оливкового масла; 4 ломтика черствого французского батона; 8 зубчиков чеснока; курица весом 1,5 кг; без кожи, нарезанная на маленькие кусочки; 1,5 стакана сухого белого вина; большая щепотка мелко нарезанных шафрановых лепестков; 3 ст. ложки нарезанной петрушки; 3 бутона гвоздики; свежемолотый мускатный орех; соль и свежемолотый черный перец.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА НА ПАРУ С ГРИБАМИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 201 чел. | добавил:
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 20 минут. 2 чайные ложки рисового вина или сухого хереса; 2 ст. ложки светлого соевого соуса; 0,5 чайной ложки морской соли; 1 чайная ложка сахара; 2 ст. ложки китайского куриного бульона; 450 г консервированных грибов «соломка» (жидкость слить и сохранить); 500 г нарезанного кубиками белого куриного мяса без костей; 2 ломтика очищенного и нарезанного свежего имбирного корня; 3 крупно нарезанных перышка зеленого лука.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 139 чел. | добавил:
	рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 25 минут при мощности 100%. 1 курица (до 1 кг); чеснок; перец черный молотый; соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 211 чел. | добавил:
	блюдо английской кухни. Время приготовления — 120 минут. 260 г курицы, 20 г репчатого лука, 130 мл бульона , 25 г моркови, 20 г сельдерея, 140 г картофеля, 10 г сливочного масла 10, 0,1 г перца, 1 г мускатного ореха, соль. Для теста: 30 г муки , 20 г сливочного масла, 15 мл воды, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ЖАРЕНАЯ С ОВОЩАМИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 151 чел. | добавил:
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 60 минут. 1 курица; 100 г кабачков; 1 соленый огурец; 1 лимон; зелень петрушки для украшения; соль, перец по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ЖАРЕНАЯ ПОД ОРЕХОВО-ТОМАТНЫМ СОУСОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 288 чел. | добавил:
	блюдо грузинской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 60 минут. 1,5 кг курицы; 1,5 кг помидоров; 800 г грецких орехов (очищенных); 5 зубчиков чеснока; 6 веточек кинзы; 1 стручок перца острого; соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ЖАРЕНАЯ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 121 чел. | добавил:
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 1 курица, 1 стакан куриного бульона, 1/2—2/3 стакана тертого сыра, перец, соль, зелень.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ЖАРЕНАЯ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 220 чел. | добавил:
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 50 минут. 1 курица средних размеров; 1 ст. ложка сметаны; 1 ст. ложка жира; 2 ст. ложки сливочного масла; 0,5 стакана бульона или мясного сока; перец и соль — по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ГУАЙВЕЙ ЦЗИ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 139 чел. | добавил:
	блюдо китайской кухни. Время приготовления — 45 минут. 1 курица средней упитанности; 30 г соевого соуса; 10 г сахара; 5 г уксуса; 5 г мелко нарезанного лука; шинкованного имбиря; перечного и кунжутного масла; немного молотого черного перца; по 2 г молотого душистого перца и вэйцзин (глютамат натрия).
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА ГЛАЗИРОВАННАЯ МЕДОМ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 208 чел. | добавил:
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 22 минуты. 1 маленькая луковица; 25 г масла; щепотка молотой корицы; 25 г поджаренного, толченого миндаля; 25 г свежего хлебного мякиша; 25 г кишмиша; соль; перец; 15 мг меда; 2 большие куриные грудки без костей.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

КУРИЦА В УКСУСНОМ СОУСЕ

	27 сентября | раздел: к | посмотрело: 228 чел. | добавил:
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут. 4 куриные грудки без костей; соль и свежемолотый черный перец; 4 ст. ложки оливкового масла; 12 зубчиков чеснока; 1 маленькая мелко нарезанная луковица; 3 ст. ложки винного уксуса; 1 ст. ложка паприки; 1,5 ст. ложки мелко нарезанного майорана; 2 ст. ложки свежих хлебных крошек; 1,5 стакана куриного бульона; свежая зелень.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »