Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 

  •    » А
  •    » Б
  •    » В
  •    » Г
  •    » Д
  •    » Е
  •    » Ж
  •    » З
  •    » И
  •    » Й
  •    » К
  •    » Л
  •    » М
  •    » Н
  •    » О
  •    » П
  •    » Р
  •    » С
  •    » Т
  •    » У
  •    » Ф
  •    » Х
  •    » Ц
  •    » Ч
  •    » Ш
  •    » Щ
  •    » Ы
  •    » Э
  •    » Ю
  •    » Я

«    Сентябрь 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Отличный
Хороший
Нормальный
Не понравился

ЯЙЦАМИ СВЕКОЛЬНЫЙ ВИНОГРАДНЫХ ХРЕНОМ МАНГО ПОМИДОРАМИ КУКУРУЗНОЙ ОКОРОЧКА ОРЕХОВЫЕ ПОБОЛГАРСКИ МИНДАЛЕМ МЯСНЫЕ ГРИБАМИ ТВОРОЖНАЯ ХЛЕБА кисель СКОРОСПЕЛЫЕ МАСЛЕ РЕДИСОМ ПОМИДОРЫ РОМОМ ЧЕРНОСЛИВОМ ОКОРОК и ЧЕРЕШНИ МИДИЯМИ ДЕСЕРТ РИЗОТТО ЩАВЕЛЕМ ГРЕЧНЕВАЯ КУПАТЫ МОРКОВИ ПЕРЕЦ БАРАНИНА ЗЕЛЕНОГО ПАЛАУ СЕЛЬДЕРЕЯ СЫРОМ ЧЕРНОЙ ГОЛУБЦЫ фаршем ГРЕЧНЕВОЙ ИЗЮМОМ ЛОБИО КЛЮКВЫ ЖАРЕНЫЙ КАШЕЙ тушеное ОРЕХАМИ ПОРУССКИ ВЕТЧИНЫ ПОВИДЛО КЛУБНИКИ МАЛИНА МОРКОВНОЕ МЯСНОЙ АНТРЕКОТ ГОРЯЧАЯ СЛАДКОЕ СМЕТАНОЙ ОТВАРНАЯ КОЛЬРАБИ КАПУСТНЫЕ ВИНОГРАДОМ РИСОВАЯ РЕДЬКИ ПЕРЦА ГОВЯДИНЫ ЗЕМЛЯНИКИ КРЫЖОВНИКА БИТОЧКИ ЛИСТЬЕВ ЛОСОСЕМ ОТБИВНАЯ шашлык ЛИМОННЫЙ МАЛИНЫ ДЖУЛЕП БЛИНЧИКИ ОДУВАНЧИКА ОГУРЦАМИ КУКУРУЗНЫЕ ЖАРЕНАЯ БОТВИНЬЯ ПОМЕКСИКАНСКИ ОТВАРНОЙ БУЖЕНИНА напиток специями ПОЖАРСКИЕ ГУРЬЕВСКАЯ БАРАНЬИ ШПИНАТОМ ПОБЕЛОРУССКИ РЕШЕТКЕ КИТАЙСКИЙ АПЕЛЬСИНАМИ ВИШНЕЙ рулет ГРИБНОЙ КРЕМОМ ЯБЛОК СОКОМ КРЕВЕТКИ ТЕЛЯТИНЫ ПЕРЛОВОЙ КОЛБАСА Campari СОУСОМ КАРРИ СВЕКОЛЬНАЯ «КРАСНЫЙ РОМОВАЯ ТЫКВЫ ГОРОШКОМ БРЫНЗОЙ БРУСНИКОЙ ШПИКОМ КАПУСТЫ в «МАТРЕШКИ» КОТЛЕТЫ КРОЛИК ЗЕЛЕНЫЕ МОРКОВЬЮ поджарка ЛОМТИКИ к МОЛОЧНЫЙ ПОВЕНГЕРСКИ ЦВЕТНОЙ баклажаны сладкий КРАСНОКОЧАННАЯ МАФФИНЫ СВЕЖИЕ БАУРСАК КЛЕЦКИ СМОРОДИНЫ ЯЧМЕННОЙ пельмени ПОИТАЛЬЯНСКИ ПИРОЖНОЕ Green РЕДЬКОЙ ТМИНОМ АПЕЛЬСИНОВ КАПУСТА ГОРОХ ВАРЕНЬЕ АССОРТИ ШИПОВНИКА ГРЕБЕШКИ ГОРШОЧКЕ СВЕЖЕЙ ОТВАРНОГО бараниной ПОКАЗАХСКИ Daiquiri ПЕЧЕНЬЕ СМЕТАНЕ БРЕНДИ КУРИНЫЕ КУКУРУЗЫ КУКУРУЗА ЗОЛОТОЙ ОСТРЫЕ «АПЕЛЬСИНОВЫЙ АЙВОЙ ШОКОЛАДНЫЙ МАСЛИНАМИ ЛЕПЕШКИ КАПЕРСАМИ СЛОЕНЫЕ КОНСОМЕ БУТЕРБРОДНАЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ БУЛЬОНЕ крокеты ЖАРЕНЫЕ ЗЕЛЕНЫЙ БУЛОЧКИ ПИРОЖНЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫМ КАБАЧКИ ПОКИРГИЗСКИ ЯЙЦОМ СПАРЖИ ФРУКТАМИ СЛИВКАМИ КАНАПЕ ТОМАТНОМ БЕЛОРУССКИЙ ПОАРАБСКИ МАКОМ ПАПРИКАШ ТУШЕННАЯ САЛАТ ПОШВЕДСКИ ТЕСТА ПОБОМБЕЙСКИ ДОМАШНИЙ ПЕЧЕНИ НАСТОЙКА ПТИЦЫ н ГОРОХА НАЛИВКА МИДИИ колбаски ТВОРОГА ОКРОШКА ФРУКТОВ ТУШЕНАЯ СОЛЕНЫЕ ВАРЕНЫЙ ОТБИВНЫЕ МАННАЯ ФАРШИРОВАННЫЕ ГОВЯДИНА ТОМАТАМИ МАЙОНЕЗОМ КЛЮКВЕННЫЙ ЦВЕТНАЯ ЯБЛОЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ МУСАКА КВАШЕНОЙ БЕЛЫМ БИСКВИТНЫЙ КАЛЬЦОНИ ГРИБНЫЕ ПАМПУШКИ ЕЖЕВИКИ МОРКОВЬ СМЕТАННОГО ЛИКЕР БАКЛАЖАНАМИ ЖЮЛЬЕН ПОДОМАШНЕМУ ИМБИРЕМ ОТВАР РЕБРЫШКИ РЫБНЫЕ УКРАИНСКИЙ ПУДИНГ КЛЯРЕ ТЕСТЕ ОЛИВКАМИ ТВОРОЖНЫЕ ПОАЗЕРБАЙДЖАНСКИ МАКАРОН жаркое СВИНЫЕ МОРОЖЕНОЕ ТЕЛЯЧЬЯ ПОНЕМЕЦКИ БАБОЧКИ КИТАЙСКИЕ ОРЕХОВ ЗАЛИВНОЕ КРЮШОН СВИНИНОЙ фрикадельками СЛИВАМИ ОВОЩИ ДАЙКИРИ» ПОКАТАЛОНСКИ картофель ФАСОЛЬЮ ПЕСОЧНОГО ЧЕСНОКОМ ГРУШИ БЕЛОКОЧАННАЯ ЗЕЛЕНЬЮ ТЫКВОЙ ЛИСТЬЯХ АБРИКОСАМИ ДРОЖЖЕВОГО ПАХТЫ КАПУСТОЙ о СВИНОЙ ПОСИНГАПУРСКИ ГОРОШКА РАССЫПЧАТАЯ ГРИБНЫМ ГЮВЕЧ ПИРОГИ ОВОЩНОЕ ФАРШИРОВАННАЯ ПЕРСИКОВ БАСТУРМА РИСОМ КУТЬЯ ЗАПРАВКА ХОЛОДНЫЙ КОВРИЖКА КОМПОТ КАБАНА ЛАПШОЙ СУХАРЕЙ ЗАПЕЧЕННОЕ ЖАРКОП ПОМОСКОВСКИ ПШЕННАЯ ПОДАТСКИ БАКЛАЖАНОВ ОМЛЕТ КРАСНЫМ ЖЕЛТКАМИ ОБЛЕПИХИ ПОМОНАСТЫРСКИ ЯИЧНАЯ РУБЕЦ СЛАДКОГО ЖАРЕНОЕ РЫБОЙ МЕДАЛЬОНЫ ПОХЛЕБКА ШПИГОВАННАЯ БУТЕРБРОД огурцы ЗАПЕЧЕННЫЙ МАРИНОВАННАЯ БАРАНЬЯ ГРИБНАЯ ВИШНИ овсяный КАБАЧКОВ БОЗБАШ ФАРШИРОВАННЫЙ ВЗБИТЫМИ ВАРЕНИКИ ПИВОМ ВИНЕГРЕТ КОРНЯ КУРИЦЫ МАЛИНОЙ СОЛЕНЫМИ ОКУНЬ ИКРОЙ л ПОАНГЛИЙСКИ МОЛОКОМ ЯБЛОКАМИ ПЕТРУШКИ ЗАКУСКА ПРОТЕРТАЯ ПЕЧЕНЬ КАРТОФЕЛЬНАЯ ВОЗДУШНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ МАМАЛЫГА ДОМАШНЕЙ рулетики ОСЕТРИНА РАССОЛЬНИК ВИНОМ КНЕДЛИКИ з ПРИПУЩЕННАЯ ЛЕБЕДОЙ АНЧОУСАМИ гратаре ОРЕХОВАЯ СЫРОЙ КУРИЦА БОБАМИ ПОМОЛДАВСКИ ПИКША ГЛАЗУРЬ ВЕРТЕЛЕ ЛУКОМ ГЛИНТВЕЙН ПЕРЦЕМ СОУСЕ ЛИСТЬЯМИ чечевицей РИСОВЫЙ п ЛАПША ФАСОЛИ БЛИНЫ БАНАНЫ КОКТЕЙЛЬ пирог СОБСТВЕННОМ СВЕЖИМИ р м огурцов ГАРНИРОМ ПЕЧЕНЫЙ КЛЮКВОЙ ПАСХА ПОГАНСКИ МЯСНОЕ СВИНИНЫ МОРСКОЙ баранины ПИКАНТНЫЕ КАЛЬМАР КРАСНЫЙ БАБКА СКОВОРОДЕ КРАПИВЫ МАРМЕЛАД КЛЕЦКАМИ ЗЕЛЕНОМ УКРОПОМ ИНДЕЙКИ ВАРЕНЫЕ БУЛЬОН ПОМИДОРОВ ЗЕЛЕНЫМ ПОПАРИЖСКИ РОСТБИФ КАРПА БЕЛОЙ ПОБРАЗИЛЬСКИ КАБАЧКАМИ МАССА МЕДОВЫЕ БЕЛЯШИ БОРЩОК горохом ПОУКРАИНСКИ КУРИЦЕЙ КАРТОФЕЛЯ ЛИМОНОМ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТОМАТОВ МОЛОКО БОРАНИ САЛОМ крапивой СВЕКЛОЙ КЮФТА г ПОИСПАНСКИ МАНТЫ ПИРОЖКИ ПОСТНАЯ РУЛЕТЫ СТРУЧКОВОЙ а МОЗГИ МЕДОМ КОПЧЕНОЙ КОРИАНДРОМ ШКВАРКАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ СЛАДКИМ МАСЛОМ МОЛОКЕ КЛУБНИЧНЫЙ МУНДИРЕ ЦЫПЛЯТ ТУШЕНЫЙ БЕКОНОМ ПАСТА КРЕВЕТОК ПОМИЛАНСКИ КУРИНЫЙ ЧОРБА ТВОРОГОМ ПИЦЦА КРЕНДЕЛИ НАЧИНКОЙ ПРЕСНОГО БУТЕРБРОДЫ РУССКИЙ ХРУСТЯЩАЯ ПРЯНИКИ МАРИНАДОМ КРУПЫ БРУСНИКИ ВЕТЧИНА ЛОСОСЬ МАКАРОНЫ ПОГРУЗИНСКИ РУБЛЕНЫЕ СВИНАЯ СЕЛЬДИ РЕВЕНЯ ПАШТЕТ ОВОЩНОЙ ФРУКТОВЫЙ ТУШЕННЫЕ РЫЖИКИ ОВОЩЕЙ ОТВАРНЫЕ ПОГРЕЧЕСКИ ЛЮЛЯКЕБАБ КУРИНАЯ ПОДЕРЕВЕНСКИ ЛУКПОРЕЙ БЕЛОКОЧАННОЙ КУРОПАТКА
МЯСО РУБЛЕНОЕ С КЕРРИ (кхема)
   28 сентября | раздел: м | посмотрело: 139 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 35 минут.
500 г говядины; 1 большая луковица; 2 зубчика чеснока; 1 ст. ложка порошка керри; 150 г кислого молоко или йогурта; 2 ст. ложки томатной пасты; 2 ст. ложки жира; соль; перец.
  

| Подробнее »
КРАБЫ С КЕРРИ ПО-МАДРАССКИ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 107 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут.
4 вареных краба средней величины; 3 ст. ложки растительного масла; 1 мелко нашинкованная луковица; 3 толченых зубчика чеснока; 2,5 см натертого свежего корня имбиря; 1 очищенный от кожицы и нарезанный кусочками мясистый помидор; 3 свежих зеленых перца чилли, очищенных от семян и нарезанных; 3 ст. ложки обезвоженного и поджаренного молотого кокоса; 1 порция алмонд-масала; 1 стакан кокосового молока.
  

| Подробнее »
КОЛБАСКИ МЯСНЫЕ КАШМИРСКИЕ С КЕРРИ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 344 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 50 минут.
800 г рубленой баранины; 0,25 стакана муки из гороха нут; 9 чайных ложки гарам-масала; 0,25 чайной ложки кайенского перца; 6 ст. ложек натурального йогурта; соль; 2 ст. ложки растительного масла; 7,5 см палочки корицы; 2 нарезанные луковицы; 6 толченых зеленых стручков кардамона; 2 свежих лавровых листа; 6 шт. гвоздики; 5 см тертого свежего корня имбиря; 2 ст. ложки мелко нарезанной свежей зелени кориандра.
  

| Подробнее »
КЕРРИ ФРУКТОВО-ОВОЩНОЕ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 307 чел. | добавил:

  
  
блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 60 минут.
По 1,5 чайной ложки семян кориандра и тмина; 4 ст. ложки растительного масла; 1 большая мелко нарезанная луковица; 2 нарезанные моркови; 2 нарезанных кубиками клубня картофеля; 3 толченых зубчика чеснока; 2 чайные ложки свежего измельченного корня имбиря; по 1 чайной ложке порошка керри и сухой травяной приправы; 500 г спелых помидоров; 2 стакана овощного бульона; 100 г зеленого горошка; 1 очищенное и мелко нарезанное яблоко; 1 очищенное и мелко нарезанное манго; 2 ст. ложки жареных орехов кешью; 1 ст. ложки кокосовой стружки; 1 ст. ложка мелко нарезанной кинзы.
  

| Подробнее »
КЕРРИ ПО-ЦЕЙЛОНСКИ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 123 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 50 минут.
2 большие луковицы; свежий очищенный корень имбиря длиной около 5 см; 2 зубчика чеснока; 5 ст. ложек кукурузного масла; 2-3 ст. ложки порошка керри; 800 г куриного филе (белое мясо); 4 чайные ложки пшеничной муки; 1,5 стакана куриного бульона; 1 красный или зеленый сладкий перец; 2 мелко нарезанные веточки сельдерея; 0,5 чайной ложки семян тмина; 90 г шампиньонов (по желанию); 1 ст. ложка кокосовой стружки; 2 очищенных от кожуры и семян и нарезанных ломтиками больших помидора; поджаренный кокос; веточки петрушки.
  

| Подробнее »
КЕРРИ МЯСНОЕ ПО-МАДРАССКИ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 305 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 120 минут.
800 г говядины для тушения; 6 чайных ложек растительного масла; 1 большая мелко нашинкованная луковица; 4 гвоздики; 4 толченых стручка зеленого кардамона; 3 свежих зеленых перца чилли, очищенных от семян и мелко нарезанных; 2 сушеных толченых красных перца чилли (без семян); 2,5 см натертого свежего корня имбиря; 2 зубчика давленого чеснока; 2 чайные ложки молотого кориандра; 2 чайные ложки порошка куркумы; 0,25 стакана тамариндового сока; соль; листья латука.
  

| Подробнее »
КЕРРИ КРАСНОЕ С МИНДАЛЕМ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 325 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут.
800 г бараньей ноги без костей; 0,25 стакана растительного масла; 6 толченых стручков зеленого кардамона; по 1 чайной ложке молотого чилли и молотого тмина; 3 чайные ложки паприки; 1 чайная ложка молотого кориандра; 1 маленький кусочек ротанга (вид коры, придающий пище красный цвет) (по желанию); 1 порция алмонд-масала; неполный стакан натурального йогурта; 400 г консервированных резаных помидоров; одна большая мелко нарезанная луковица.
  

| Подробнее »
КЕРРИ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ТАЙСКИ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 120 чел. | добавил:

  
  
блюдо тайской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 15 минут.
125 мл (0,5 стакана) кокосовых сливок; 1 мелко нарубленная луковица; 1 мелко истолченный зубчик чеснока; 2 столовые ложки ароматной керри-пасты; 2 чайных ложки рыбного соуса; 0,5 чайной ложки колотого пальмового сахара; 360 г постной свинины кубиками; 3 измельченных листа листьев лиметты «каффир»; 25 листьев тайского базилика; 1 свежий длинный красный перец чилли, очищенный от семян и тонко нашинкованный; листья тайского базилика — для сервировки.
  

| Подробнее »
КЕРРИ ИЗ СВИНИНЫ (остро-сладкое)
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 117 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 90 минут.
800 г свиной лопатки без кости; 6 ст. ложек растительного масла; 2 тонко нарезанные луковицы; 9 чайных ложек смеси острых пряностей; 0,25 стакана белого винного уксуса; 1 чайная ложка коричневого сахара; 2,5 см тертого свежего имбирного корня; 6 толченых зубчиков чеснока; 1 чайная ложка куркумы; 1 чайная ложка паприки ; 1 чайная ложка молотого кориандра.
Оботрите свинину и нарежьте кусочками по 2,5 см.
  

| Подробнее »
КЕРРИ ИЗ БАРАНИНЫ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 134 чел. | добавил:

  
  
блюдо тайской кухни. Рецепт на 3-4 порции. Время приготовления — 25 минут.
2 столовые ложки растительного масла; 2 столовые ложки красной керри-пасты; 350 г постной баранины, нарезанной кубиками; 1 мелко нарезанный побег лимонного сорго; 115 г стручков фасоли, нарезанных кусочками по 4 см; 6 кусков сушеных китайских черных грибов, замоченных, затем откинутых и мелко нарубленных; 3 столовые ложки жареного арахиса; 1 свежий зеленый перец чилли, очищенный от семян и нарубленный; 1 столовая ложка рыбного соуса; 2 столовые ложки колотого пальмового сахара; 15 листьев таиландской мяты.
  

| Подробнее »
ГОРОХ НУТ С КЕРРИ
   13 сентября | раздел: г | посмотрело: 125 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 100 минут.
1 стакан сухого гороха нут; 2 столовые ложки растительного масла; 1 мелко нарезанная луковица; 2,5 см натертого свежего корня имбиря; 2 толченых зубчика чеснока; 0,5 чайной ложки порошка куркумы; 1 чайная ложка молотого тмина; 1 чайная ложка гарам-масала; 0,5 чайной ложки молотого чилли; соль; 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей зелени кориандра
  

| Подробнее »