Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 

  •    » А
  •    » Б
  •    » В
  •    » Г
  •    » Д
  •    » Е
  •    » Ж
  •    » З
  •    » И
  •    » Й
  •    » К
  •    » Л
  •    » М
  •    » Н
  •    » О
  •    » П
  •    » Р
  •    » С
  •    » Т
  •    » У
  •    » Ф
  •    » Х
  •    » Ц
  •    » Ч
  •    » Ш
  •    » Щ
  •    » Ы
  •    » Э
  •    » Ю
  •    » Я

«    Сентябрь 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Отличный
Хороший
Нормальный
Не понравился

ПЕРКЕЛЬТ ГОЛУБЦЫ ПОГРЕЧЕСКИ РАССОЛЬНИК БАБКА ХЛЕБНЫЙ КАПУСТА КАШКА ТВОРОГОМ ЧЕРНОСЛИВОМ ЛОБИО ОКУНЬ ЛУКАПОРЕЯ БЕЛАЯ ЛИСТЬЯМИ СВЕКЛЫ ПОМОНАСТЫРСКИ СОКОМ КАБАЧКИ БЕЛЫЕ ЛИКЕР КЛЕЦКАМИ ЛОСОСЕМ ТВОРОЖНЫЕ СМЕТАНОЙ ВИНОМ МАФФИНЫ ГРЕЧНЕВОЙ ХРЕНОМ КРАПИВЫ «КРАСНЫЙ ПОПАРИЖСКИ РЕДЬКА ДРАЧЕНА КУРИНЫЕ ЧЕРЕШНИ БРУСНИКОЙ ЛЮЛЯКЕБАБ ГРИБЫ з БАРАНИНА БЕЛОКОЧАННАЯ СВЕЖИЕ РОМОМ ПЕРЕЦ ПАСТА ЛИСТЬЯХ КИТАЙСКИЕ МОРКОВЬЮ СВИНИНЫ ТЕСТЕ ТЫКВОЙ ПЕРСИКОВ ПОАНГЛИЙСКИ МАСЛЕ КРЮШОН РИСОВЫЙ СТРУЧКОВОЙ ЗАЛИВНОЕ КЛЮКВОЙ УКРАИНСКИЙ ЗЕЛЕНЬЮ ПОВИДЛО РЫБОЙ РУССКИЙ КУКУРУЗЫ ЖАРЕНОЕ МАМАЛЫГА БАКЛАЖАНОВ ПОНЕМЕЦКИ ЯБЛОКАМИ ВЕРТЕЛЕ ШПИКОМ СОУСЕ ПИРОЖНЫЕ КУТЬЯ ГАЛУШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПЕРЦА КАБАЧКАМИ МОЛОКЕ АБРИКОСОВ БАСТУРМА ОТВАРНОЙ НАЧИНКОЙ ЯБЛОК ГЮВЕЧ ВАРЕНЫЕ ГОВЯДИНЫ КРАСНОКОЧАННАЯ КОВРИЖКА ПОБЕЛОРУССКИ ТЕЛЯЧЬИ р ЧЕСНОКОМ СЕЛЬДИ ИЗЮМОМ п РЫБНЫЕ КРОЛИК СЛАДКОГО КОЛБАСА БАУРСАК КОМПОТ КРАСНЫЙ ПОДОМАШНЕМУ ПОУКРАИНСКИ ШПИГОВАННАЯ ВИНОГРАДНЫХ БАНАНЫ СЛИВКАМИ МЯСНОЕ СЛИВАМИ фрикадельками ГРЕБЕШКИ СМЕТАНЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ВАРЕНИКИ КЛУБНИКИ ЯЙЦОМ БРУСНИКИ КВАШЕНАЯ ж ВАРЕНЬЕ ГОРЯЧАЯ ГЛАЗУРЬ КОТЛЕТЫ КАБАЧКОВ МАНГО БОРЩОК МЯСОМ ОТБИВНАЯ ГРУШИ БИСКВИТНЫЙ ЖАРКОП СМЕТАННОГО МАННОЙ ПАМПУШКИ КАБАНА МАКОМ БАРАНЬЯ НАСТОЙКА КАПУСТЫ ПОМЕКСИКАНСКИ МАСЛИНАМИ МЕДОВЫЕ ПЕЧЕНИ ГРИБАМИ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРОВ МОРКОВЬ САЛОМ ОРЕХОВОЕ ПРИПУЩЕННАЯ СЛОЕНЫЕ ФАСОЛИ МАРИНАДОМ КРУПЫ МАЛИНЫ д ГОРОШКА БУЛЬОН ЦВЕТНОЙ ЯИЧНАЯ ПОКАТАЛОНСКИ ПЕТРУШКИ КРЫЖОВНИКА бараниной ХРУСТЯЩАЯ СОУСОМ ТОМАТАМИ лепешка ФАРШИРОВАННЫЙ КРЕНДЕЛИ ТВОРОГА ЯЙЦАМИ ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА АБРИКОСАМИ БАБОЧКИ СВЕКОЛЬНЫЙ ЧОРБА ПОГАНСКИ ТЕСТА крапивой МОРКОВНОЕ ВИНЕГРЕТ ПАХТЫ МАНТЫ РИЗОТТО ВЫРЕЗКА БЕЛОЙ ПАПРИКАШ РЕШЕТКЕ СВИНЫЕ к ЖЮЛЬЕН УКРОПОМ л ЦЫПЛЯТ ПОСТНАЯ ПОБОМБЕЙСКИ БУТЕРБРОД КЛЮКВЕННЫЙ ШПИНАТОМ СВЕЖИХ ШКВАРКАМИ ВЗБИТЫМИ БРОККОЛИ ДАЙКИРИ» ДОМАШНИЙ РУБЛЕНЫЕ ХЛЕБА ПОАРАБСКИ ЧЕРНОЙ ОРЕХОВ ГУРЬЕВСКАЯ КАРРИ РЕДЬКОЙ КОПЧЕНОЙ н ТОМАТОВ ЗОЛОТОЙ КОНСОМЕ КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ колбаски ГОРОХ КУПАТЫ ЛИМОННЫЙ КРЕВЕТКАМИ «АПЕЛЬСИНОВЫЙ СВЕКОЛЬНАЯ ХОЛОДНЫЙ МОЗГИ ИТАЛЬЯНСКАЯ КРУПОЙ ТЕЛЯЧЬЯ ОТБИВНЫЕ КОУРМА ИКРОЙ СЛАДКИМ СОЛЕНЫЕ ДРОЖЖЕВОГО БИТОЧКИ АЙВОЙ ПОХЛЕБКА ОВОЩЕЙ МОРКОВИ ЗАПЕЧЕННЫЙ тушеное МОЛОКОМ КНЕДЛИКИ РОСТБИФ МУСАКА ОДУВАНЧИКА КУКУРУЗНОЙ СОБСТВЕННОМ КАРАВАЙ ПОРУССКИ САХАРОМ ЩАВЕЛЕМ БРЕНДИ МЯСНЫЕ ИСПАНСКИЙ ЗЕМЛЯНИКИ БАКЛАЖАНАМИ о ЗАПЕКАНКА ПОИСПАНСКИ КОЛЬРАБИ ПТИЦЫ КУЛЕБЯКА БУЖЕНИНА ГРИБНЫЕ ИНДЕЙКА РУБЕЦ БУЛОЧКИ ОРЕХАМИ СЕЛЬДЕРЕЯ АНЧОУСАМИ МУНДИРЕ ЯЧМЕННОЙ СОЛЕНЫМИ ГОРШОЧКЕ ЧЕРНАЯ ПОБРАЗИЛЬСКИ ЛЕБЕДОЙ РЫБНЫЙ БАРАНЬИ крокеты ИМБИРЕМ ЗАПЕЧЕННАЯ КУЛИЧ ОСТРЫЕ ПОЯПОНСКИ РЕВЕНЯ БЕЛОРУССКИЙ ГРИБОВ огурцы ЛАПШОЙ ГОВЯДИНА КЕРРИ ФАСОЛЬЮ б специями ЗАПРАВКА и ВИШНЕЙ ХОРОВАЦ ТВОРОЖНАЯ сладкий ЗРАЗЫ КУРОПАТКА ПРЕСНОГО КРАСНОЙ ПОАЗЕРБАЙДЖАНСКИ МАССА ЛУКОМ пирог БОТВИНЬЯ МАЛИНОЙ КЛЮКВЫ РИСОВАЯ шашлык ПОМИДОРАМИ ПИРОЖНОЕ КОРНЯ КОРЕЙКОЙ ГРИБНЫМ ЗЕЛЕНЫМ ФАРШИРОВАННАЯ РАСТИТЕЛЬНЫМ КУРИНАЯ ДОМАШНЕЙ КРЕМОМ МИДИЯМИ ШОКОЛАДОМ КАРТОФЕЛЬНАЯ БЕЛЯШИ РОМОВАЯ ПОГРУЗИНСКИ КУРИНЫЙ ОТВАР СВИНИНОЙ ОВОЩАМИ ПИКАНТНЫЕ г ЖАРЕНЫЙ ЖАРЕНЫЕ Daiquiri АССОРТИ КАЛЬМАР ЛИМОНОМ ВОЗДУШНЫЙ КУКУРУЗНЫЕ ОГУРЦАМИ НАЛИВКА БЛИНЧИКИ ГРИБНАЯ ОБЛЕПИХИ ЗЕЛЕНОМ Campari СВИНАЯ ЗАПЕЧЕННОЕ ГОВЯЖЬИ БОРАНИ СУХОФРУКТОВ КОКТЕЙЛЬ КЮФТА ПРЯНИКИ ПАСХА МЕДАЛЬОНЫ РИСОМ КУРИЦЕЙ чечевицей ПЕРЦЕМ КОРЗИНОЧКИ ЛАНГУСТЫ БОЗБАШ КЕБАБ СУХАРЕЙ ГРУДИНКА КАЛЬМАРЫ ПЕРЛОВАЯ САЛАТ ТУШЕНАЯ ВЕТЧИНЫ СКОВОРОДЕ ГЛИНТВЕЙН КВАШЕНОЙ КОРИАНДРОМ БУЛЬОНЕ СВЕЖИМИ ОВОЩИ МОЛОКО ОТВАРНОГО ТУШЕННЫЕ ВЕТЧИНА баклажаны баранины МАКАРОН ЕЖЕВИКИ картофель СКОРОСПЕЛЫЕ РЕДЬКИ ПЕРЛОВОЙ ПОКИРГИЗСКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ пшеничная КРАСНЫМ СВЕЖЕЙ МАСЛОМ КУКУРУЗА Green напиток КЛЯРЕ МОЛОЧНАЯ ПИРОГИ ТУШЕНЫЕ ШИПОВНИКА ПОИТАЛЬЯНСКИ фаршем АПЕЛЬСИНАМИ БЕЛОКОЧАННОЙ БЕКОНОМ КУРНИК ЯБЛОЧНЫЙ СЫРОМ ПОДАТСКИ КРЕВЕТОК МЕДОМ ПОВЕНГЕРСКИ ПАЛОЧКИ МАЙОНЕЗОМ МОРСКОЙ ПОДЕРЕВЕНСКИ СЫРОЙ КОРИЦЕЙ ЛУКПОРЕЙ МИДИИ ТОМАТНОМ КАРТОФЕЛЕМ ЖЕЛТКАМИ ТЕЛЯТИНЫ ОТВАРНАЯ ПОРОСЕНОК МАКАРОНЫ КАНАПЕ РУЛЕТЫ ГОРОШКОМ ОЛАДЬИ БУТЕРБРОДНАЯ ПОЧКИ ВИНОГРАДОМ кисель КУРИЦЫ пельмени ПОШВЕДСКИ жаркое КАРПА БИФШТЕКС ПЕЧЕНЬЮ ПОКАЗАХСКИ КАЛЬЦОНИ БУТЕРБРОДЫ ОКРОШКА рулет ПОМИДОРЫ МЯСНОЙ БОБАМИ ЛИСТЬЕВ ОЛИВКАМИ ПШЕННАЯ горохом АПЕЛЬСИНОВ ФРУКТОВЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ КАПЕРСАМИ КИТАЙСКИЙ ЖАРЕНАЯ ДЕСЕРТ ЛОСОСЬ гратаре ГОРОХА СПАРЖИ БРЮССЕЛЬСКАЯ ОРЕХОВАЯ ФРУКТОВ «МАТРЕШКИ» БЛИНЫ ПОЧКАМИ ОВОЩНОЕ ГОРОШЕК ПЕЧЕНЬЕ ЛЕПЕШКИ ОКОРОК КАПУСТНЫЕ ОРЕХОВЫЕ ОМЛЕТ
МОРКОВЬ КВАШЕНАЯ
   28 сентября | раздел: м | посмотрело: 107 чел. | добавил:

  
  
блюдо для домашнего консервирования.
1 кг моркови; 75 г лука; 15 г соли; 15 г сахарного песка.
  

| Подробнее »
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 342 чел. | добавил:

  
  
блюдо кухни православного поста.
7 кочанов свежей белокочанной капусты, 7 свекол, 1 шт . красного жгучего перца, горсть чеснока, уксус, зелень сельдерея или петрушки, соль, сахар.
  

| Подробнее »
КАПУСТА, КВАШЕНАЯ КОЧАНАМИ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 319 чел. | добавил:

  
  
холодная закуска — блюдо болгарской кухни.
2 кочана белой и 1 кочан красной капусты (около 3 кг), 3–5 л воды, соли 50 г на каждый литр воды, кукурузные зерна или один сухой кукурузный початок, корень хрена, 1 плод айвы. Необходимо иметь пластмассовую кадку или эмалированную емкость с крышкой на 7 л.
  

| Подробнее »
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ КВАШЕНАЯ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 358 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
6 кг капусты.
Для приготовления рассола: вода — 1л; соль 50 г; лимонная кислота — 3 г.
  

| Подробнее »
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С ЯБЛОКАМИ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 340 чел. | добавил:

  
  
рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 35 минут.
750 г квашеной капусты; 1 большое яблоко; ягоды можжевельника; лавровый лист.
  

| Подробнее »
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С ЯБЛОКАМИ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 147 чел. | добавил:

  
  
холодная закуска — блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 10 минут.
4 стакана квашеной капусты; 2 яблока; 2 столовые ложки сахара; 2 столовые ложки зелени и клюквы; 2 столовые ложки растительного масла.
  

| Подробнее »
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С МЯСОМ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 156 чел. | добавил:

  
  
рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 50 минут.
1,5 кг квашеной капусты; 750 г копченого мяса; 300 г копченой колбасы; 3 луковицы; 40 мл белого вина; 2 лавровых листа; 2 стручка сушеного перца; перец.
  

| Подробнее »
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С МОРКОВЬЮ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 147 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
5 кг капусты; 1,5 кг моркови; 1 кг сладкого перца; специи.
  

| Подробнее »
КАПУСТА КВАШЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 323 чел. | добавил:

  
  
блюдо болгарской кухни. Время приготовления — 100 минут.
1 кочан квашеной капусты, 0,5 кг картофеля, 2 палочки лука-порея, 0,5 стакана подсолнечного масла, красный молотый перец.
  

| Подробнее »
КАПУСТА КВАШЕНАЯ В КОЧАНАХ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 349 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
8 кг капусты.
Для приготовления рассола: вода — 5 л; соль — 300 г.
  

| Подробнее »
КАПУСТА КВАШЕНАЯ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 177 чел. | добавил:

  
  
рецепт для домашнего консервирования.
1-й вариант
Капусту нашинковать, сложить в кастрюлю и посолить, пожать руками, пока не размякнет. Затем положить в банку, чередуя нашинкованную капусту целыми листьями, которые можно использовать на голубцы. Сверху положить деревянный кружок, а на него гнет. Когда капуста осядет, добавить еще свежей, предварительно посолив ее, чтобы вся капуста была покрыта соком. Если надо добавить рассола, прибавить еще (на 1 л воды — 30 г соли). Накрыть пергаментной бумагой и поставить в теплое место. Хранить капусту в холодильнике.
2-й вариант
5 кг капусты; 125 г соли.
Капусту нашинковать, смешать с солью. Дно стеклянной банки посыпать тонким слоем ржаной муки, покрыть цельными капустными листьями и плотно набить банку капустой, сверху покрыть капустным листом. В капусту можно добавить морковь, антоновские яблоки, бруснику, клюкву. Сверху на лист положить деревянный круг, а на него груз. Через несколько дней на поверхности появится пена. Капусту надо несколько раз проткнуть, чтобы дать выход газам. Когда пена исчезнет — капуста заквасилась.
  

| Подробнее »