Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 

  •    » А
  •    » Б
  •    » В
  •    » Г
  •    » Д
  •    » Е
  •    » Ж
  •    » З
  •    » И
  •    » Й
  •    » К
  •    » Л
  •    » М
  •    » Н
  •    » О
  •    » П
  •    » Р
  •    » С
  •    » Т
  •    » У
  •    » Ф
  •    » Х
  •    » Ц
  •    » Ч
  •    » Ш
  •    » Щ
  •    » Ы
  •    » Э
  •    » Ю
  •    » Я

«    Сентябрь 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Отличный
Хороший
Нормальный
Не понравился

вы - управляющий персоналомОВОЩЕЙ КОРЕЙКОЙ ПОГРЕЧЕСКИ УКРОПОМ ПАЛАУ БРЮССЕЛЬСКАЯ АССОРТИ КУРОПАТКА ПОМИЛАНСКИ ГОРОХА СВЕЖИЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БЕЛЫЕ БАУРСАК ГРУШИ БРЫНЗА КУРИНЫЙ ЧЕРНОЙ МАКАРОН ПЕРЦЕМ ЛИСТЬЕВ РЫБОЙ ЗОЛОТОЙ ПЕРЛОВАЯ ПОСТНАЯ ОБЛЕПИХИ ГОВЯДИНЫ бараниной к РУЛЕТЫ ЯИЧНАЯ БАНАНЫ БУТЕРБРОДНАЯ ФРУКТОВ СВИНИНЫ ПРЯНИКИ сладкий ЗАПЕЧЕННЫЙ КРЕВЕТКИ МАЙОНЕЗОМ СЛАДКИМ КЛЮКВЕННЫЙ КАПУСТЫ БУЛОЧКИ ТУШЕНАЯ ВИНОГРАДНЫХ ШОКОЛАДОМ СЫРОЙ поджарка КАРАВАЙ ПОИСПАНСКИ МОЛОЧНАЯ СЛОЕНЫЕ ПОРОСЕНОК ЗАКУСКА ВАРЕНЫЙ КОРЗИНОЧКИ ЛОСОСЕМ фрикадельками МАРИНОВАННЫЕ КРУПЫ БРОККОЛИ ПРИПУЩЕННАЯ ТОМАТНОМ ПОГРУЗИНСКИ СУХАРЕЙ МАНГО ЛАПША ОКРОШКА МАЛИНОЙ ЖАРЕНОЕ ТВОРОГОМ КУЛИЧ МАФФИНЫ МЯСНОЙ БАСТУРМА СЕЛЬДИ МОЗГИ ПОДЕРЕВЕНСКИ БУРГЕР ЛЮЛЯКЕБАБ КАЛЬМАРЫ ШОКОЛАДНЫЙ ОТВАРНЫЕ огурцов «КРАСНЫЙ КОЛЬРАБИ СВИНЫЕ ГОРОХ ПАСХА СВИНАЯ ДЖУЛЕП ИТАЛЬЯНСКАЯ РЕДЬКИ ГЮВЕЧ СОУСОМ КЛУБНИЧНЫЙ СВИНИНОЙ ОТВАРНОЙ ОВОЩИ БЕКОНОМ ПОКИРГИЗСКИ лепешка КЕБАБ тушеное КОВРИЖКА ПЕРКЕЛЬТ КАПУСТА ОВОЩАМИ РЕДЬКОЙ ПЕЧЕНЫЙ МОРКОВНОЕ ПОПАРИЖСКИ ГАЛУШКИ ПАХТЫ СКОВОРОДЕ пшеничная ПИКША баклажаны ФАРШИРОВАННЫЙ Green ЗАПЕЧЕННЫЕ КУКУРУЗНЫЕ ТУШЕНЫЙ КИТАЙСКИЙ ГРЕЧНЕВОЙ НАСТОЙКА ВИНОМ РИСОВАЯ ФРУКТАМИ КОПЧЕНОЙ ИНДЕЙКИ БОБАМИ ПИРОЖНОЕ ЩАВЕЛЕМ КРАСНЫЙ СВЕКОЛЬНАЯ ЗЕЛЕНЫЕ КАШЕЙ ЖАРЕНАЯ а ОВОЩНОЙ ПИКАНТНЫЕ ГРЕБЕШКИ ГОРЯЧАЯ ПРЕСНОГО СМЕТАННОГО САЛОМ ПОАРАБСКИ ЗЕЛЕНЬЮ ХОЛОДНЫЙ МАСЛОМ АПЕЛЬСИНАМИ ДРАЧЕНА ТОМАТАМИ ОРЕХОВАЯ КАРПА КУТЬЯ б КАШКА ЛИМОННЫЙ фаршем ГРИБНЫЕ СОУСЕ РУБЛЕНЫЕ РОСТБИФ ТВОРОГА КЛЕЦКИ ЛИСТЬЯХ НАЛИВКА ФРУКТОВЫЙ ОЛАДЬИ ПАМПУШКИ ЧИЛЛИ ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ БАРАНЬЯ АПЕЛЬСИНОВ в МИДИИ ЧЕРНОСЛИВОМ ХРУСТЯЩАЯ ОКОРОК ОКУНЬ БЕЛОКОЧАННАЯ МАКАРОНЫ БИТОЧКИ КАРТОФЕЛЕМ БУТЕРБРОДЫ КОРИЦЕЙ КОУРМА горохом СЛИВКАМИ МЯСНЫЕ БОРЩОК ПОМИДОРЫ м КОМПОТ МАРМЕЛАД КЛЯРЕ ЛИКЕР РИСОМ РЫБНЫЙ ВЫРЕЗКА СВЕЖИХ СВЕЖЕЙ АЙВОЙ ДАЙКИРИ» ЛАНГУСТЫ МИНДАЛЕМ РИЗОТТО МЕДАЛЬОНЫ ЗАЛИВНОЕ ПОДАТСКИ ПАСТА ГОВЯЖЬИ АБРИКОСАМИ ШПИГОВАННАЯ ПОМЕКСИКАНСКИ БИСКВИТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ЖАРЕНЫЙ КАБАНА ГОРОШКА РЫЖИКИ ПОРУССКИ БЕЛЯШИ РУБЕЦ з КУРИЦЕЙ ЦЫПЛЯТ СМЕТАНЕ ГРИБАМИ КВАШЕНАЯ МОРКОВЬ ЦВЕТНОЙ КУРИЦА р ЖАРКОП КАПЕРСАМИ МЕДОВЫЕ ПОХЛЕБКА ОГУРЦАМИ ГРИБЫ ТЫКВОЙ СМЕТАНОЙ МАЛИНЫ КЕРРИ СВЕЖИМИ МЯСНОЕ БОЗБАШ ЛАПШОЙ ТЕЛЯТИНЫ ГРИБНОЙ ж КЛЕЦКАМИ овсяный ГАРНИРОМ ПИВОМ МОРСКОЙ МИДИЯМИ ГРИБНАЯ МОРКОВИ ПОКАЗАХСКИ КУЛЕБЯКА БЕЛОЙ ПОАЗЕРБАЙДЖАНСКИ КУРИНАЯ ВИШНЕЙ ТУШЕНЫЕ ОТВАРНАЯ ЛУКПОРЕЙ СТРУЧКОВОЙ ЗРАЗЫ ТЕЛЯЧЬЯ о БАРАНИНА КРЫЖОВНИКА ТУШЕННЫЕ д ТЕЛЯЧЬИ ГОЛУБЦЫ МАКОМ рулетики ЯБЛОКАМИ КЮФТА ПОМОЛДАВСКИ ЕЖЕВИКИ СКОРОСПЕЛЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КУКУРУЗЫ МАННАЯ ЖЮЛЬЕН ПОМИДОРАМИ крокеты КАБАЧКИ НАЧИНКОЙ ЗЕЛЕНОМ ЛИМОНОМ МОРКОВЬЮ КРЕВЕТКАМИ РЕВЕНЯ КАПУСТОЙ КОРНЯ ДОМАШНИЙ КРАСНЫМ АНТРЕКОТ КУКУРУЗНОЙ ВАРЕНЫЕ СПАРЖИ РАССОЛЬНИК КРУПОЙ ЗЕЛЕНЫМ УКРАИНСКИЙ ПОГАНСКИ пельмени ОМЛЕТ ЛИСТЬЯМИ КРАСНОКОЧАННАЯ ВЗБИТЫМИ КАПУСТНЫЕ РОМОВАЯ ОЛИВКАМИ СВЕКЛОЙ ПОВЕНГЕРСКИ п ПОЖАРСКИЕ ШИПОВНИКА ВИНЕГРЕТ ПОБЕРЛИНСКИ ОДУВАНЧИКА ПАЛОЧКИ н ЧЕСНОКОМ РАСТИТЕЛЬНЫМ КОКТЕЙЛЬ ЗЕЛЕНОГО л ПОЯПОНСКИ ПАПРИКАШ ТВОРОЖНАЯ ГОВЯДИНА крапивой ХЛЕБНЫЙ ПОДОМАШНЕМУ ЗАПЕЧЕННАЯ ТУШЕННАЯ ПЕРЦА ГЛАЗУРЬ МЕДОМ ХЛЕБА ЯЧМЕННОЙ ЛУКОМ ПОКАТАЛОНСКИ ЛОМТИКИ Campari КРЕМОМ РИСОВЫЙ СОЛЕНЫЕ ЗАПРАВКА СЕЛЬДЕРЕЯ ГРУДИНКА КУКУРУЗА БАБКА МАЛИНА МАСЛИНАМИ ЛЕПЕШКИ СВЕКЛЫ КАРТОФЕЛЯ НОЖКИ ШКВАРКАМИ гратаре РЕБРЫШКИ ПОПРОВАНСАЛЬСКИ ПШЕННАЯ ИКРОЙ СВЕКОЛЬНЫЙ КЛЮКВЫ СЛАДКОГО КУРИЦЫ пирог БРУСНИКИ ВОЗДУШНЫЙ ПЕРЛОВОЙ СЛИВАМИ МОРОЖЕНОЕ МАННОЙ ПАШТЕТ КИТАЙСКИЕ БАРАНЬИ кисель чечевицей РЕШЕТКЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОСЕТРИНА ОРЕХОВЫЕ СОКОМ СУХОФРУКТОВ САЛАТ ПОМИДОРОВ ВИШНИ и БРЕНДИ ПЕТРУШКИ МАМАЛЫГА ИМБИРЕМ БЛИНЫ БРУСНИКОЙ ФАСОЛЬЮ ГРИБОВ СОЛЕНЫМИ ПТИЦЫ ПИЦЦА ПЕЧЕНИ шашлык КАРТОФЕЛЬНЫЕ КАЛЬЦОНИ ВЕРТЕЛЕ МУНДИРЕ ЧЕРЕШНИ ПЕСОЧНОГО БЕЛОРУССКИЙ ПОАНГЛИЙСКИ БУТЕРБРОД ПОШВЕДСКИ ЗЕЛЕНЫЙ баранины РЕДИСОМ ПЕРСИКОВ ИНДЕЙКА ВАРЕНЬЕ ЛОБИО ПОИТАЛЬЯНСКИ ЖЕЛТКАМИ КРЕВЕТОК РАССЫПЧАТАЯ МАНТЫ БАКЛАЖАНОВ ПУДИНГ ВЕТЧИНОЙ ТЫКВЫ КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИРОЖКИ КАЛЬМАР МЯСОМ ДОМАШНЕЙ ПЕЧЕНЬЮ ПРОТЕРТАЯ КУПАТЫ ПОСИНГАПУРСКИ «МАТРЕШКИ» ВЕТЧИНЫ МОЛОКО ВИНОГРАДОМ ФАСОЛИ БАБОЧКИ КАБАЧКАМИ ЧОРБА ГЛИНТВЕЙН ВЕТЧИНА ТЕСТЕ ПОБЕЛОРУССКИ КАБАЧКОВ МОЛОКОМ КРАСНОЙ РЫБНЫЕ РОМОМ ЯЙЦАМИ КЛЮКВОЙ ОТВАРНОГО ЗАПЕКАНКА КОНСОМЕ ХОРОВАЦ КОРИАНДРОМ МУСАКА ШПИКОМ КОЛБАСА картофель ГОРОШКОМ КРЮШОН ВАРЕНИКИ КАНАПЕ КРАПИВЫ БАКЛАЖАНАМИ БОТВИНЬЯ ТОМАТОВ КВАШЕНОЙ ПОМОСКОВСКИ Daiquiri ГУЛЯШ ЛОСОСЬ ГУРЬЕВСКАЯ ИЗЮМОМ ПЕЧЕНЬЕ ЗАПЕЧЕННОЕ БРЫНЗОЙ СМОРОДИНЫ БИФШТЕКС АБРИКОСОВ КУРИНЫЕМонтаж плат: smd монтаж. Монтаж печатных плат.
ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 335 чел. | добавил:

  
  
блюдо чешской кухни. Время приготовления — 40 минут.
100 г фруктов или ягод, 20 г сахара, 50 мл сливок или 1 яичный белок.
  

| Подробнее »
ПЮРЕ МОРКОВНОЕ С ИМБИРЕМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 317 чел. | добавил:

  
  
блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 35 минут.
1 кг очищенной моркови; 0,5 стакана овощного бульона; 2 ст. ложки орехового масла; 1 большая мелко нарезанная луковица; 1 толченый зубчик чеснока; 2 чайные ложки свежего измельченного корня имбиря; 1 чайная ложка порошка тмина; щепотка мускатного ореха; веточки мяты для украшения.
  

| Подробнее »
ПЮРЕ МОРКОВНОЕ С ИЗЮМОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 233 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
3 морковки, 2 столовые ложки изюма, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливок, 1 столовая ложка лимонного сока.
  

| Подробнее »
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С СЫРОМ, ЗАПЕЧЕННОЕ В ГОРШОЧКЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 317 чел. | добавил:

  
  
блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 30 минут.
500 г картофеля; 50 г масла или маргарина; 2 яйца; 1 луковица; 200 г сыра; соль; перец.
  

| Подробнее »
ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 223 чел. | добавил:

  
  
блюдо румынской кухни. Время приготовления — 35 минут.
80 г фасоли, 15 г масла растительного, 4 г сока лимонного, 24 г лука репчатого, соль.
  

| Подробнее »
ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 132 чел. | добавил:

  
  
блюдо французской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 15 минут.
1 кг тыквы; 250 г картофеля; 50 г сливочного масла; 2 яйца; 2 стакана молока; соль; перец.
  

| Подробнее »
ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯЙЦАМИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 239 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
2 корня сельдерея, 2 столовые ложки масла, 1/3 стакана молока, 1 столовая ложка муки, 2 яйца, красный молотый перец, соль.
  

| Подробнее »
ПЮРЕ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 134 чел. | добавил:

  
  
блюдо английской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 20 минут.
700 г корня сельдерея; 200 г картофеля; 50 г сливочного масла; 50 г тертого сыра; соль; перец.
  

| Подробнее »
ПЫШКИ С МАКОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 273 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 20 минут.
200 г сдобного дрожжевого теста.
Маковая масса: 50 г сливочного масла, 2 чайные ложки мака, 1/2 стакана сахара.
  

| Подробнее »
ПЫШКА СЫРНАЯ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 239 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 120 минут.
650 г муки, 250 г маргарина, 20 г дрожжей, 100-200 г сметаны, 1 яичный желток, 100 г тертого сыра и немного соли.
  

| Подробнее »
ПЫННЫК ИЗ ЯГОД (воздушный пирог)
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 131 чел. | добавил:

  
  
блюдо украинской кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 25 минут.
1 кг малины или садовой земляники; 8 яичных белков; 1 ст. ложка сахарной пудры; 6 ст. ложек сахара; 1 чайная ложка сливочного масла.
  

| Подробнее »
ПХАЛИ ИЗ КАПУСТЫ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 287 чел. | добавил:

  
  
блюдо грузинской кухни. Время приготовления — 25 минут.
140 г капусты, 50 г молока, 120 г грецких орехов , 8 г чеснока, 0, 1 г перца, 3 г соли.
  

| Подробнее »
ПУЧЕРО
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 241 чел. | добавил:

  
  
блюдо испанской кухни. Время приготовления — 75 минут.
400 г нежирной говядины, 200 г окорока, 100 г зеленого горошка, 80 г чесночной колбасы, 100 г моркови, 120 г репчатого лука, лавровый лист, душистый перец, соль.
Для клецек: 40 г окорока, 40 г шпика, 1 долька чеснока, 1 яйцо, петрушка, 400 мл бульона, 80 г панировочных сухарей, 40 г растительного масла.
  

| Подробнее »
«ПУТЬ В НОВЫЙ ОРЛЕАН» (New Orlean Side Car)
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 224 чел. | добавил:

  
  
коктейль-шортдринк.
20 мл бренди, 20 мл белого рома, 10 мл «Кюрасао Трипл Сек», 20 мл лимонного сока, 1 капля ликера «Пастис», 1 капля сиропа «Гренадин».
  

| Подробнее »
«ПУТЕШЕСТВИЕ НА ЮГ»
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 228 чел. | добавил:

  
  
коктейль-аперитив.
40 мл ликера; сухое шампанское; 1 кусочек апельсиновой цедры.
  

| Подробнее »
ПУРГУРИ-ПИЛАВ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 238 чел. | добавил:

  
  
блюдо греческой кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 45 минут.
1 луковица; 2 томата; 1 небольшой зеленый сладкий перец; 6 чайных ложек оливкового масла; 2 ст. ложки вермишели; 1 стакан с верхом пшена; 1,4 стакана куриного бульона; соль; перец; веточки кориандра.
  

| Подробнее »
ПУР ЛА ГРЭТАР (ЦЫПЛЕНОК НА ГРАТАРЕ)
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 342 чел. | добавил:

  
  
блюдо молдавской кухни. Рецепт на 2 порции.
2 цыпленка; 1 ломтик сала шпик; 1 луковица; соль; черный молотый перец; 1 ст. ложка уксуса; по 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки и укропа.
Для гарнира (1):
1 стакан зеленого консервированного горошка; 4 маринованных гогошаров; 2 луковицы; 2 веточки зелени петрушки.
Для гарнира (2):
4 свежих огурца; 4 помидора; 3 луковицы; 2 веточки петрушки.
  

| Подробнее »
ПУНШ СУЗДАЛЬСКИЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 227 чел. | добавил:

  
  
алкогольный напиток.
500 г водки; 500 г вишневого ликера; 250 г апельсинового ликера; 1 л горячего крепкого чая; 1 лимон; 1 апельсин.
  

| Подробнее »
ПУНШ «СНЕГОПАД»
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 301 чел. | добавил:

  
  
лабоалкогольный напиток. Рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 6 минут при мощности 100%.
250 мл сухого белого вина; 70 мл шампанского; 1 чайная ложка рома; 85 г сахара; 1-2 бутона гвоздики; кусочек корицы; лимонная цедра.
  

| Подробнее »
ПУНШ ОХОТНИЧИЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 225 чел. | добавил:

  
  
слабоалкогольный напиток. Рецепт для микроволновой печи на 1 порцию. Время приготовления — 2 минуты при мощности 100%.
150 мл крепкого чая; 40 г сахара; 75 мл сухого красного вина; 30 мл рома; 10 мл лимонного сока; лимонная цедра.
  

| Подробнее »
ПУНШ НОВОГОДНИЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 235 чел. | добавил:

  
  
слабоалкогольный напиток. Рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 5 минут при мощности 100%.
250 мл сухого белого вина; 250 мл сухого красного вина; 120 г сахара; 250 мл воды; 50 мл водки; 20 мл лимонного сока.
  

| Подробнее »
ПУНШ ВАНИЛЬНЫЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 234 чел. | добавил:

  
  
безалкогольный напиток. Рецепт для микроволновой печи на 1 порцию. Время приготовления — 1,5 минуты при мощности 100%.
150 мл молока или воды; 1,5 ст. ложки сливочного масла или маргарина; 2 яйца; 1 ст. ложка сахара; 0,5 чайной ложки ванилина.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ-ЖЕЛЕ КОКОСОВЫЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 130 чел. | добавил:

  
  
десерт — блюдо тайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут.
3 яйца; 2 яичных желтка; 500 мл (2 стакана) кокосового молока; 85 г (0,3 стакана) сахарной пудры; несколько капель розовой воды или жасминовой эссенции; жареный кокос для украшения.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ-ЖЕЛЕ ИЗ ЛИХЕИ И КОКОСА
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 218 чел. | добавил:

  
  
блюдо тайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 50 минут.
3 яичных желтка; 3-4 столовые ложки сахарной пудры; 200 мл кокосового молока; 85 мл (0,3 стакана) кокосовых сливок; около 1 столовые ложки розовой воды тройной очистки; красный пищевой краситель; около 16 свежих плодов лихеи, очищенных, разрезанных пополам, без косточек; лепестки розы для украшения.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ЯГОДНЫЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 120 чел. | добавил:

  
  
десерт — блюдо английской кухни. Рецепт на 6 порций.
4 столовые ложки воды, 150 г сахарной пудры, 500 г разных ягод, 2 столовые ложки сливок жирностью 30%, 24 тонких ломтика слегка подсушенного белого хлеба.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ХЛЕБНЫЙ С ЗАСАХАРЕННЫМИ ФРУКТАМИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 289 чел. | добавил:

  
  
блюдо французской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 80 минут.
500 г молока; 500 г мякиша пшеничного хлеба (черствого); 150 г сахара; 3 яйца; 125 г засахаренных фруктов; 60 г сливочного масла; соль.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ХЛЕБНЫЙ С АПЕЛЬСИНАМИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 249 чел. | добавил:

  
  
блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 50 минут.
10 нарезанных кубиками ломтиков вчерашнего хлеба (без корочек); 380 г консервированных апельсинов (без сиропа); 3 ст. ложки изюма без косточек; 3 ст. ложки толченого миндаля; 3 ст. ложки сливочного масла; 2,5 стакана молока; 3 яйца; 0,6 стакана нерафинированного мелкого сахарного песка; 0,5 чайной ложки свеженатертого мускатного ореха; 0,5 чайной ложки молотой корицы; несколько капель ванильной эссенции.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ХЛЕБНЫЙ С АПЕЛЬСИНАМИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 321 чел. | добавил:

  
  
блюдо канадской кухни.
10 нарезанных кубиками ломтиков вчерашнего хлеба (без корочек), 380 г консервированных апельсинов (без сиропа), 3 столовые ложки изюма без косточек, 3 столовые ложки толченого миндаля; 3 столовые ложки сливочного масла, 2,5 стакана молока, 3 яйца; 0,6 стакана нерафинированного мелкого сахарного песка, 0,5 чайной ложки свеженатертого мускатного ореха; 0,5 чайной ложки молотой корицы; несколько капель ванильной эссенции.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ХЕМПШИРСКИЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 234 чел. | добавил:

  
  
десерт — блюдо английской кухни. Время приготовления — 80 минут.
250 г муки, 120 г сливочного масла, 120 г сахарной пудры, 500 г яблок, 2 яйца, 70 г сливового джема, 120 мл молока, 60 г абрикосового джема, 40 мл воды.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 229 чел. | добавил:

  
  
десерт — блюдо английской кухни. Время приготовления — 30 минут.
3 персика (нектарина или абрикоса), 250 г ягод (лучше земляники или малины), 3 столовых ложки ягодного ликера, 4 яичных желтка, 2 столовых ложки воды, 50 г сахара.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ С МЯСОМ И ПОЧКАМИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 255 чел. | добавил:

  
  
рецепт для микроволновой печи на 4 порции.
Для начинки: 350 г мяса для тушения, порезанного на кубики, 100 г почек, порезанных на кубики, 30 мл (2 ст. л.) муки, 1 луковица, 600 мл горячего мясного бульона.
Для пудинга: 175 г блинной муки, щепотка соли, 75 г сала, холодная вода, 15 мл кукурузной муки.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ РЫБНЫЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 246 чел. | добавил:

  
  
600 г филе морской рыбы; 4 яйца; 100 г стерилизованных грибов; 50 г крабового мяса. Для молочного соуса: 50 г сливочного масла; 50 г пшеничной муки; 0,5 л молока.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ РИСОВЫЙ С ЯБЛОКАМИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 287 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (углеводно-нейтральное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1,5 стакана риса, 3 стакана воды, 2 столовые ложки растительного масла, 4 средних яблока, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная. ложка сухарей, соль.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ РИСОВЫЙ С ШАФРАНОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 136 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут.
1,5 стакана длиннозерного риса; 0,5 стакана молока; щепотка шафрана; 6 чайных ложек сливочного масла; 2 толченых зеленых стручка кардамона; 2,5 см палочки корицы; 2 шт. гвоздики; 0,5 стакана изюма; 0,5 стакана сахарной пудры; 0,25 стакана поджаренных половинок миндаля.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ РИСОВЫЙ С КРЕМОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 258 чел. | добавил:

  
  
десерт. Рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — около 32 минут.
50 г риса для пудинга; 600 мл молока; 15 г сахарной пудры; 15 г масла; молотый мускатный орех.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ РИСОВЫЙ С АБРИКОСАМИ (холодный)
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 154 чел. | добавил:

  
  
блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 70 минут.
55 г крупы рисовой, 50 г вина, 20 г лимона, 25 г сахара, 2 г желатина, 50 г абрикосов.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ МАКОВЫЙ С КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 266 чел. | добавил:

  
  
рецепт от Р. Бабаян.
80 г молотых маковых зерен; 60 г бисквитных крошек; 3 яйца; 80 г масла; 30 г сахарной пудры; 40 г сахара; 20 г меда; 20 г рома; цедра 1/4 лимона; ванилин и соль по вкусу. Для клюквенного соуса: 20 г масла; 300 г замороженной клюквы; полстакана красного вина; 80 г сахара; 40 г апельсинового сока; 30 г водки; крахмал.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ЙОРКШИРСКИЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 242 чел. | добавил:

  
  
блюдо английской кухни.
Для теста: 15 яиц; 1 л молока; 0,9 кг муки; соль.
200 г говядины; 80 г цветной капусты; 65 г моркови; 35 г капусты брокколи;130 г картофеля; 120 г соуса «Грейви».
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА С ТЫКВОЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 258 чел. | добавил:

  
  
блюдо молдавской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 40 минут.
500 г тыквы; 500 г творога; 100 г сахара; 100 г масла или маргарина; 4 яйца; цедра 1/2 лимона; корица или ванилин; сухари пшеничные.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С ШОКОЛАДОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 241 чел. | добавил:

  
  
блюдо еврейской кухни. Время приготовления — 60 минут.
1 л молока, 100 г сахара, 75 г шоколада, 25 г сливочного масла, 100 г манной крупы.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ИЗ КАПУСТЫ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 238 чел. | добавил:

  
  
блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 50 минут.
1,5 кг капусты белокочанной, 900 г свинины, 200 г пшеничного хлеба, 1 яйцо, 0,1 г перца, 30 г цедры лимонной, 100 г масла сливочного, 50 г сухарей, соль.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ИЗ ВЕТЧИНЫ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 268 чел. | добавил:

  
  
блюдо польской кухни. Время приготовления — 90 минут.
99 г окорока тамбовского, 104 г картофеля, 15 г масла, 1 яйцо, 5 г сухарей, 3 г жира для смазки формы, 2 г соли, 0,1 г перца, 30 г соуса майонез.
  

| Подробнее »
ПУДИНГ ЗОЛОТОЙ ПШЕНИЧНЫЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 269 чел. | добавил:

  
  
десерт — блюдо индийской кухни. Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 30 минут.
0,5 стакана сахарной пудры; 9 чайных ложек сливочного или топленого масла; 1 стакан манной крупы; зернышки из 3 стручков кардамона; 0,25 стакана изюма; 0,5 стакана миндаля, разобранного на половинки и поджаренного.
  

| Подробнее »
ПУДИ (лепешка)
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 242 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Время приготовления — 40 минут.
110 г муки, 1 г соды, 30 мл воды, 15 г растительного масла, соль.
  

| Подробнее »
ПТИЧКИ ГОВЯЖЬИ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 283 чел. | добавил:

  
  
блюдо словацкой кухни. Время приготовления — 60 минут.
600 г говядины, жир, сельдерей, 2 головки лука, 2 яйца, говяжий бульон, молотый черный перец и соль — по вкусу.
  

| Подробнее »
ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 234 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 90 минут.
2,5 стакана муки; 2 стакана густого абрикосового джема; 0,5 стакана меда; 0,5 стакана измельченных апельсиновых цукатов; 50 г сливочного масла; 1 чайная ложка высушенной смолотой апельсиновой корочки; 1 чайная ложка соды; 1 чайная ложка сока лимона.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ «ПОДАРОЧНЫЕ»
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 233 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 80 минут.
2 стакана муки; 3 ст. ложки сливочного масла; 1 стакан меда; 0,5 стакана сметаны; 1 чайная ложка смеси корицы, кардамона, бадьяна; 0,5 чайной ложки питьевой соды; 0,5 чайной ложки сока лимона; соль на кончике ножа.
Для смазывания поверхности пряников: 1 яйцо.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ НАРОДНЫЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 274 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 70 минут.
500 г меда, 500 г пшеничной муки, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан молока, 2-3 яичных желтка, 1 чайная ложка жженого сахара, 1 чайная ложка молотой корицы, 1/2 чайной ложки гашеной пищевой соды.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ МЯГКИЕ МЕДОВЫЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 268 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 50 минут.
740 г меда, 1/2 стакана сахарного песка, 400 г пшеничной муки, 100 г масла, 4 желтка, 3 столовых ложки сметаны, 2 чайных ложки молотых пряностей (корица и гвоздика и т. п. по вкусу), 1 чайная ложка гашеной соды.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ МИНДАЛЬНЫЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 257 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 80 минут.
4 яйца, 1 стакан муки, 1,25 стакана сахара, 1/2 стакана размельченного миндаля (слегка поджаренного), цедра одного лимона.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ С ЛИМОНОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 292 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 50 минут.
1,5 стакана муки, 1/2 стакана меда, 1 чайная ложка гашеной питьевой соды, 2 столовых ложки сахарного песка, 30 г сливочного масла, 1/4 стакана воды, 1/4 лимона.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 240 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 50 минут.
2 стакана муки, 1 стакан меда, 1/2 стакана сахарного песка, 2 яйца, 1 столовая ложка сливочного масла, 1/2 чайной ложки питьевой соды, 1/2 чайной ложки толченой гвоздики, 1/2 стакана размельченных грецких орехов.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 259 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 50 минут.
1/2 стакана меда, 500 г пшеничной муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо, 1/4 часть чайной ложки измельченных пряностей (корицы, гвоздики, кардамона, кориандра, мускатного ореха, душистого перца — по выбору), 1/3 чайной ложки пищевой соды, гашеной в уксусе, 1/4 стакана воды.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ ДРУЗЬЯ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 228 чел. | добавил:

  
  
блюдо детской кухни. Рецепт на 10 штук. Время приготовления — 30 минут.
1,8 стакана непросеянной муки; по 1 чайной ложке питьевой соды; молотой корицы; молотого имбиря; 0,3 стакана маргарина; 0,8 стакана коричневого сахара; 2 ст. ложки светлой патоки; 3 чайные ложки апельсинового сока; смородина и засахаренная вишня для украшения.
  

| Подробнее »
ПРЯНИКИ ДЕТСКИЕ МЕДОВЫЕ С ДЖЕМОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 285 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 170 минут.
2 яичных желтка, 1/2 стакана сахарной пудры, 3 столовых ложки меда, 4 столовых ложки молока, пищевая сода на кончике ножа, цедра одного лимона, 400 г муки, джем.
  

| Подробнее »
ПРЯНИК ПРАЗДНИЧНЫЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 245 чел. | добавил:

  
  
людо молдавской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 75 минут.
3,5 стакана пшеничной муки; 1 стакан сахарной пудры; 2/3 стакана меда; 1,5 стакана ядер грецких орехов; 5 яиц; 1 ст. ложка пряностей (корицы, мускатного ореха); 0,5 чайной ложки питьевой соды; 0,5 стакана растительного масла; 1 ст. ложка жженого сахара.
Для глазури: 0,5 стакана сахара; 0,25 стакана воды.
  

| Подробнее »
ПРЯЖЕНЦЫ ПРОСТЫЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 242 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 40 минут.
200 г муки, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, 60 г сметаны, яйцо, соль, сода, топленое масло для жаренья.
  

| Подробнее »
ПРЯЖЕНЦЫ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 278 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 180 минут.
320 г муки, 2 столовые ложки сахара, 3 яйца, 10 г дрожжей, 1 стакан растительного масла.
  

| Подробнее »
ПРОСТОКВАША С АРОМАТНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 341 чел. | добавил:

  
  
блюдо латышской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 5 минут.
3 стакана простокваши; 4-6 чайных ложек зелени укропа и петрушки и зеленый лук; соль.
  

| Подробнее »
«ПРЕМИУМ САУЭР» (Premium Sour)
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 227 чел. | добавил:

  
  
коктейль-шортдринк.
30 мл бренди (например, «Мариакрон»), 20 мл концентрированного лимонного сока, 20 мл апельсинового сока, 1 ломтик лимона.
  

| Подробнее »
ПОЧКИ ТЕЛЯЧЬИ ПО-НОРМАНСКИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 312 чел. | добавил:

  
  
блюдо французской кухни.
600 г телячьих (или свиных) почек, 1 столовая ложка соли, 1 кислое яблоко, 1 луковица, 3 столовые ложки масла, 200 мл кальвадоса, 1/2 чайные ложки соли, 1/4 чайной ложки черного перца, 5 столовых ложек сливок, 1/2 чайные ложки сахара.
  

| Подробнее »
ПОЧКИ НА ВЕРТЕЛЕ ПОД ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 286 чел. | добавил:

  
  
блюдо грузинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.
4 бараньи или свиные почки; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; сок 2-3 гранатов; 1 стручок острого перца; кинза; соль; перец.
  

| Подробнее »
ПОЧКИ ЖАРЕНЫЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 125 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
500 г бараньих или телячьих почек, 3 столовые ложки сливочного масла, 2-3 луковицы, соль, зелень.
  

| Подробнее »
ПОЧКИ ГОВЯЖЬИ СО СМЕТАНОЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 261 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
500 г говяжьих или бараньих почек, 1 луковица, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана сметаны, перец, соль, зелень.
  

| Подробнее »
ПОЧКИ ГОВЯЖЬИ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 297 чел. | добавил:

  
  
блюдо чешской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 40 минут.
500 г почек; 30 г сливочного масла; 250 г свежих грибов; 1 кофейная ложка муки; 1 луковица; 0,5 стакана сметаны; 0,5 стакана воды; соль; перец.
  

| Подробнее »
ПОЧКИ В ХЕРЕСЕ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 254 чел. | добавил:

  
  
блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 190 минут.
500 г бараньих почек; 3 ст. ложки оливкового масла; 2 зубчика мелко нарубленного чеснока; 120 г мелко нарезанных грибов; 50 г ветчины, нарезанной ломтиками; соль и свежемолотый перец; 6-8 ст. ложек хереса; зелень петрушки.
  

| Подробнее »
ПОХЛЕБКА РОССИЙСКАЯ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 227 чел. | добавил:

  
  
первое блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут.
0,5 тушки курицы; 1 картофелина; 1 луковица; 1 корень петрушки; 1 ст. ложка сметаны; 1 долька чеснока; 1 морковь; 2 ст. ложки сливочного масла; перец горошком, соль — по вкусу.
  

| Подробнее »
ПОХЛЕБКА ПЕТРОВСКАЯ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 234 чел. | добавил:

  
  
первое блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 65 минут.
200 г баранины; 3-4 картофелины; 0,5 стакана пшена; 1 морковь; 1 луковица; 2 ст. ложки жира; 1 корень петрушки или сельдерея; зелень, соль, перец — по вкусу.
  

| Подробнее »
ПОХЛЕБКА МЯСНАЯ С ОВОЩАМИ И КРУПОЙ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 256 чел. | добавил:

  
  
рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — около 20 минут.
2 л мясного бульона; 200 г вареной говядины; 2 моркови; 2 луковицы; 150 г картофеля; 2 ст. ложки пшена (или перловой крупы и т.п.); 30 г сливочного масла; лавровый лист; соль; перец.
  

| Подробнее »
ПОХЛЕБКА МОРКОВНАЯ
   6 октября | раздел: п | посмотрело: 288 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
3 моркови с ботвой, 2 картофелины средней величины, 1 луковица, 1,5 л воды, соль по вкусу, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка рубленой зелени, 2 листика мать-и-мачехи.
  

| Подробнее »