 |
« Сентябрь 2009 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
|
12 октября | раздел: с | посмотрело: 268 чел. | добавил:
|
|
|
горячая закуска. Рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 45 минут. 2 кг стручковой белой фасоли; 3 помидора, очищенных, без сердцевины, нарезанных на тонкие полоски; 1/4 пучка зелени петрушки; 2 маленьких красных перца; 12 неочищенных долек чеснока; 250 г куриного бульона; 3 ломтика консервированной ветчины; 20 черных маслин без косточек; соль; белый перец; ароматизированный уксус; оливковое масло.
|
|
|
|
|
|
12 октября | раздел: р | посмотрело: 246 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 60 минут. 239 г судака, 10 г шпика копченого, 31 г моркови, 6 г корня петрушки, 20 г лука репчатого, 100 г перца стручкового сладкого, 30 г помидоров свежих, 75 г соуса томатного, соль.
|
|
|
|
|
|
4 октября | раздел: п | посмотрело: 237 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо туркменской кухни. Время приготовления — 35 минут. 300 г риса, 170 г репчатого лука, 30 г томатного пюре , 120 г сладкого перца, 40 г растительного масла, 550 мл воды, соль, специи.
|
|
|
|
|
|
4 октября | раздел: п | посмотрело: 326 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо итальянской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 1 упаковка обычного теста для пиццы. Для начинки: 2 ст. ложки оливкового масла; 1 упаковка томатного наполнителя; 130 г тертого сыра «моццарелла»; 3-4 итальянские свиные сосиски; соль и перец; 1 нарезанный желтый сладкий перец (без семян); 2 ст. ложки тертого сыра «пармезан»; мелко нарезанная свежая петрушка.
|
|
|
|
|
|
3 октября | раздел: п | посмотрело: 246 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо немецкой кухни. Рецепт на 16 штук. Время приготовления — 100 минут. 1 яйцо; 0,5 стакана сахарной пудры; 125 г пшеничной муки; соль; 0,5 чайной ложки порошка корицы; 0,25 чайной ложки толченого белого перца; 0,25 чайной ложки смеси специй; несколько чайных ложек кукурузной муки; 0,5 чайной ложки разрыхлителя; цедра 1 лимона; 2 ст. ложки цедры любого цитруса; сахарная глазурь.
|
|
|
|
|
|
3 октября | раздел: п | посмотрело: 399 чел. | добавил:
|
|
|
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 2 столовые ложки тертого сыра, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 перца, 1 чайная ложка рубленой зелени укропа.
|
|
|
|
|
|
3 октября | раздел: п | посмотрело: 130 чел. | добавил:
|
|
|
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 100 г пастеризованного творога, 3 перца красного стручкового, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки тертой брынзы, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа.
|
|
|
|
|
|
2 октября | раздел: о | посмотрело: 213 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 16 штук. 0,5 стакана кукурузной крупы; 0,3 стакана пшеничной муки; соль; 0,5 чайной ложки сахара; 1 яйцо; 0,5 стакана молока; 1 ст. ложка оливкового масла; 0,5 стакана йогурта или простокваши; 1 чайная ложка лимонного сока; 2 чайные ложки мелко нарезанной мяты; 0,4 чайной ложки порошка тмина; 1 ст. ложка мелко нарезанной кинзы; 100 г сваренных зерен сладкой кукурузы; 2 шт. сладкого красного перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками; 1 чайная ложка нарезанного зеленого чилли; растительное масло.
|
|
|
|
|
|
28 сентября | раздел: м | посмотрело: 160 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо арабской кухни. Время приготовления — 50 минут. 170 г говядины (толстый или тонкий край), 35 г чеснока, 10 г жира.
|
|
|
|
|
|
27 сентября | раздел: л | посмотрело: 247 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 35 минут. 2 ст. ложки оливкового масла; 1 мелко нарезанная красная луковица; 1 мелко нарезанный красный сладкий перец; 2 толченых зубчика чеснока; 1 стакан отварного гороха; 1 чайная ложка сухой травяной смеси; 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки; 4 крупных яйца; соль; перец; веточки петрушки для украшения.
|
|
|
|
|
|
27 сентября | раздел: к | посмотрело: 149 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо болгарской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 7-10 минут 150 г филе курицы (грудка); 150 г сладкого перца; 20 г оливкового масла; 0,5 г соуса «Табаско»; 0,5 г имбиря; 0,5 г чеснока; соль; перец.
|
|
|
|
|
|
27 сентября | раздел: к | посмотрело: 131 чел. | добавил:
|
|
|
рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 10 минут при мощности 100%. 280 г зерен кукурузы; 75 г репчатого лука; 75 г зеленого перца; 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина.
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
27 сентября | раздел: к | посмотрело: 141 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут. 1 ст. ложка растительного масла; 1 ст. ложка кунжутного масла; 4 зубчика мелко нарубленного чеснока; 2,5 см очищенного и нарезанного свежего имбирного корня; 2 ст. ложки винного уксуса; 1 стакан легкого рыбного или куриного бульона; 2 ст. ложки томатного кетчупа; 3 чайные ложки острого соуса чилли; 3 чайные ложки соевого соуса; 1 ст. ложка коричневого сахара; 2,5 чайной ложки кукурузной муки, разведенной 3 ст. ложками воды; 4 тонко нарезанных перышка зеленого лука; 1 большой печеный краб (в панцире), нарубленный на порции, со вскрытыми клешнями или 4 вскрытые клешни краба; нарезанный палочками огурец; веточки кориандра.
|
|
|
|
|
|
19 сентября | раздел: к | посмотрело: 157 чел. | добавил:
|
|
|
рецепт для домашнего консервирования. 5 кг капусты; 1,5 кг моркови; 1 кг сладкого перца; специи.
|
|
|
|
|
|
14 сентября | раздел: и | посмотрело: 126 чел. | добавил:
|
|
|
рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — около 25 минут. 1 большая луковица; 1 зубчик чеснока; 10 мл растительного масла; 10 г красного перца; соль; перец; 15 г пшеничной муки; 75 мл красного вина; 397 г консервированных нарезанных томатов; 2 грудки (по 250 г ) жирной индейки, без костей и кожи.
|
|
|
|
|
|
14 сентября | раздел: ж | посмотрело: 234 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо болгарской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 40 минут. 800 г баранины; 75 г сливочного масла; 2 луковицы; 0,5 кофейной ложки красного перца; 75 г томатной пасты; соль.
|
|
|
|
|
|
14 сентября | раздел: ж | посмотрело: 131 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 25 минут. 800 г телятины; 50 г сливочного масла; 1 стакан белого сухого вина; 1 луковица; 1 долька чеснока; 1 кофейная ложка красного молотого перца; 1 столовая ложка томатной пасты; 1 столовая ложка муки; соль; перец; лавровый лист.
|
|
|
|
|
|
14 сентября | раздел: г | посмотрело: 236 чел. | добавил:
|
|
|
рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 16-17 минут при мощности 100%. 600 г куриных грудок; 3 сладких перца; 0,5 стебля лука-порея; 150 мл куриного бульона; 50 мл белого сухого вина; 2-3 столовые ложки пищевого крахмала; соль; перец.
|
|
|
|
|
|
7 сентября | раздел: б | посмотрело: 126 чел. | добавил:
|
|
|
блюдо французской кухни. Время приготовления — 20 минут. 125 г говядины, 10 мл растительного масла, 125 мл коньяку, 10 мл белого десертного вина, 10 г сливочного масла, 10 мл бульона, перец, соль (по вкусу).
|
|
|
|
|
|
7 сентября | раздел: б | посмотрело: 315 чел. | добавил:
|
|
|
5 баклажанов среднего размера; 5 красных болгарских перцев; 1 красный горький перец; зелень укропа и петрушки; 2 чайные ложки винного уксуса; 0,5 чайной ложки сахара.
|
|
|
|
|
|