ПЕЧЕНЬ, ШПИГОВАННАЯ САЛОМ

	3 октября | раздел: п | посмотрело: 115 чел. | добавил:
	второе блюдо украинской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 35 минут. 500 г печени; 85 г сала; 8 картофелин; по 2 ст. ложки сливочного масла для обжаривания картофеля и для тушения печени; черный молотый перец; 2 луковицы.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

ПЕЧЕНЬ ШПИГОВАННАЯ

	3 октября | раздел: п | посмотрело: 107 чел. | добавил:
	блюдо туркменской кухни. Время приготовления — 30 минут. 130 г говяжьей или бараньей печени, 15 г моркови, 6 г чеснока, 10 г макарон, 10 г курдючного сала, 40 г сметаны, 40 мл бульона, соль, специи, 150 г отварного риса.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

ГОВЯДИНА ШПИГОВАННАЯ ЧЕСНОКОМ, ТУШЕННАЯ В ВИНЕ

	13 сентября | раздел: г | посмотрело: 271 чел. | добавил:
	блюдо грузинской кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 40 минут. 1 кг вырезки говядины; 300 г столового вина; чеснок; соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

БУЖЕНИНА, ШПИГОВАННАЯ ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ

	12 сентября | раздел: б | посмотрело: 133 чел. | добавил:
	блюдо украинской кухни. 90 г свинины, 20 г репчатого лука, 5 г чеснока, 5 г зелени петрушки, черный молотый перец, лавровый лист, 5 мл уксуса (3%), 2 г мяты, 70 г хлебного кваса, 300 г жареного картофеля, соль.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »

БАРАНИНА, ШПИГОВАННАЯ КУРДЮЧНЫМ САЛОМ

	7 сентября | раздел: б | посмотрело: 317 чел. | добавил:
	блюдо киргизской кухни. Время приготовления — 100 минут. 170 г баранины, 5 г чеснока, 10 г джусая, 20 г курдючного сала, 2 г растительного масла. Для гарнира: 20 г курдючного сала, 70 г редьки, 40 г репчатого лука, 30 г сладкого стручкового перца, 20 г помидоров, 30 г баклажанов, 50 г патиссонов, соль, специи.
	0 1 2 3 4 5 | Подробнее »