Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 

  •    » А
  •    » Б
  •    » В
  •    » Г
  •    » Д
  •    » Е
  •    » Ж
  •    » З
  •    » И
  •    » Й
  •    » К
  •    » Л
  •    » М
  •    » Н
  •    » О
  •    » П
  •    » Р
  •    » С
  •    » Т
  •    » У
  •    » Ф
  •    » Х
  •    » Ц
  •    » Ч
  •    » Ш
  •    » Щ
  •    » Ы
  •    » Э
  •    » Ю
  •    » Я

«    Сентябрь 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Отличный
Хороший
Нормальный
Не понравился

Рыба жареная со сметаным соусомГОРОХА КЮФТА ХОРОВАЦ КЛЮКВОЙ гратаре КРЫЖОВНИКА ТУШЕНЫЙ ФРУКТОВЫЙ баранины РЕВЕНЯ ж МИДИИ ФРУКТОВ КОРИАНДРОМ ЗЕЛЕНОМ ПЕЧЕНЬЕ РИСОВАЯ ГЛИНТВЕЙН ЗАЛИВНОЕ КУТЬЯ ЛОБИО БАУРСАК СВИНАЯ ТВОРОЖНЫЕ ЛИМОНОМ РУЛЕТЫ ПЕРЦЕМ КУРИНАЯ ПОБОМБЕЙСКИ ШИПОВНИКА СМЕТАННОГО ШОКОЛАДОМ РЕДЬКА КЛЕЦКИ ЗОЛОТОЙ ГРИБНАЯ ВЗБИТЫМИ БАНАНЫ КВАШЕНАЯ КАШКА МУСАКА БРУСНИКОЙ СОЛЕНЫМИ н МОРКОВНОЕ в КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТВОРОЖНАЯ ПШЕННАЯ ВЕРТЕЛЕ БАРАНИНА МОЛОКЕ ИНДЕЙКИ ВАРЕНЫЙ ПОРОСЕНОК ВИШНЕЙ РАССОЛЬНИК ЦВЕТНОЙ ЯЧМЕННОЙ БАКЛАЖАНОВ СВЕКЛЫ баклажаны ПЕЧЕНЬ БРЫНЗА КУРИЦЫ ГРИБНЫМ ГРИБЫ ВАРЕНЫЕ ИЗЮМОМ ПОЧКИ КРАСНОКОЧАННАЯ КРУПЫ КАЛЬЦОНИ ЛАНГУСТЫ БИФШТЕКС ДРАЧЕНА о КОНСОМЕ ПОБЕРЛИНСКИ КОРЗИНОЧКИ КЛУБНИЧНЫЙ КОПЧЕНОЙ ТЕЛЯТИНЫ КУРИНЫЙ КАЛЬМАР БРЕНДИ ПАСХА МАСЛИНАМИ Campari КОЛБАСА БАРАНЬИ КАНАПЕ ФАРШИРОВАННАЯ ПОЯПОНСКИ ПЕРЦА ЛЕПЕШКИ ПЕРСИКОВ ПИРОЖНОЕ специями ОЛАДЬИ ВЕТЧИНЫ САЛОМ БОЗБАШ БЕКОНОМ КУРИНЫЕ ПОГАНСКИ КАПУСТНЫЕ ТУШЕННАЯ ХОЛОДНЫЙ МЯСНОЙ ОРЕХОВ ПОШВЕДСКИ ЗЕЛЕНЫЙ ЖЮЛЬЕН БЕЛОРУССКИЙ СЕЛЬДЕРЕЯ СПАРЖИ ГОВЯДИНЫ ОСТРЫЕ ЯЙЦОМ КАРТОФЕЛЯ ВЕТЧИНОЙ ЛИКЕР МАЛИНОЙ ВАРЕНЬЕ ОТВАРНЫЕ ПЕЧЕНЫЕ БУЛЬОНЕ ВИШНИ КАБАЧКАМИ ОКРОШКА КАРРИ ПЕТРУШКИ огурцов ЛУКОМ ГЛАЗУРЬ РАССЫПЧАТАЯ БАРАНЬЯ КАБАЧКОВ ПОСТНАЯ КНЕДЛИКИ ТОМАТАМИ ТОМАТОВ МОЗГИ ПАЛОЧКИ пирог ПРОТЕРТАЯ КЛУБНИКИ ЯИЧНАЯ ПОНЕМЕЦКИ ЖАРЕНАЯ ОГУРЦАМИ ЛЕБЕДОЙ КОУРМА КЛЮКВЕННЫЙ РЫБНЫЙ ХЛЕБНЫЙ ТЫКВОЙ ДОМАШНИЙ БУРГЕР ДАЙКИРИ» ПОМОЛДАВСКИ РЕШЕТКЕ ОТБИВНАЯ ТУШЕННЫЕ м ОТВАРНОГО ЗАПЕКАНКА СВИНИНЫ ПЕРЛОВАЯ ПИКША СУХАРЕЙ ТОМАТНОМ ВИНОГРАДОМ АБРИКОСОВ ШПИНАТОМ ЛУКПОРЕЙ ПОМИЛАНСКИ ШПИКОМ КЕРРИ ГАРНИРОМ БАКЛАЖАНАМИ ПАМПУШКИ ЕЖЕВИКИ КУЛЕБЯКА МОРКОВЬЮ БЕЛЫМ МОЛОКО ПОДЕРЕВЕНСКИ БЕЛОКОЧАННОЙ КИТАЙСКИЕ ПОАРАБСКИ ПАШТЕТ МАКАРОН УКРОПОМ АССОРТИ ГУРЬЕВСКАЯ ПОДОМАШНЕМУ СВЕЖИХ БЕЛЯШИ ПОПРОВАНСАЛЬСКИ ОТВАР ТЕСТЕ ПОМОНАСТЫРСКИ ТВОРОГА ПОАЗЕРБАЙДЖАНСКИ ПИЦЦА БАСТУРМА ХЛЕБА Green ГОРОХ СОЛЕНЫЕ ЗАПРАВКА ПОГРЕЧЕСКИ ПОИСПАНСКИ МОРКОВИ ЦВЕТНАЯ ЛОМТИКИ фрикадельками ЗЕЛЕНОГО СТРУЧКОВОЙ СЛАДКОГО ПАСТА АПЕЛЬСИНАМИ ГОРЯЧАЯ СЛИВКАМИ СУХОФРУКТОВ МЕДОВЫЕ КРЮШОН МАССА РИСОВЫЙ ОДУВАНЧИКА ЗЕЛЕНЬЮ рулет САЛАТ ВИНЕГРЕТ ЛУКАПОРЕЯ крапивой ГРИБАМИ СВЕЖИЕ ОМЛЕТ МАРИНОВАННАЯ СОУСЕ КРАСНЫМ МАЛИНЫ ДОМАШНЕЙ РИСОМ тушеное МАНТЫ МАФФИНЫ ПАПРИКАШ ДЕСЕРТ ПОДАТСКИ ПОКАЗАХСКИ рулетики ЩАВЕЛЕМ БРЮССЕЛЬСКАЯ огурцы ПОМИДОРОВ ОТВАРНАЯ БЕЛОЙ ПИРОГИ САХАРОМ БОБАМИ СОУСОМ ЧЕРЕШНИ МОЛОЧНЫЙ РОМОВАЯ АНТРЕКОТ «МАТРЕШКИ» ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БИСКВИТНЫЙ СМЕТАНОЙ ПУДИНГ ГАЛУШКИ шашлык ЧЕРНОЙ РЫБОЙ НАЧИНКОЙ ПОБЕЛОРУССКИ ВИНОГРАДНЫХ напиток ПОКАТАЛОНСКИ пшеничная ГЮВЕЧ МОЛОКОМ лепешка РЕБРЫШКИ ГРИБНОЙ фаршем ВЫРЕЗКА ХРУСТЯЩАЯ ЛИСТЬЯХ ТВОРОГОМ МОЛОЧНАЯ МАМАЛЫГА ОВОЩЕЙ МАКАРОНЫ МИДИЯМИ ОВОЩНОЕ ТЕСТА МЯСНЫЕ БЛИНЧИКИ ОКОРОК КЛЮКВЫ ВОЗДУШНЫЙ ИКРОЙ АПЕЛЬСИНОВ ПРЯНИКИ ПОМИДОРЫ п ПРИПУЩЕННАЯ КИТАЙСКИЙ ПОПАРИЖСКИ пельмени з ЧИЛЛИ КУКУРУЗНОЙ РИЗОТТО ПОРУССКИ ГРИБОВ Daiquiri КОМПОТ СВИНОЙ СВИНИНОЙ ТУШЕНЫЕ ЗЕМЛЯНИКИ ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАПЕЧЕННЫЙ ОРЕХОВОЕ ОКОРОЧКА МАННАЯ УКРАИНСКИЙ ЧЕСНОКОМ КРЕВЕТОК д КУРОПАТКА БУТЕРБРОД КОКТЕЙЛЬ ОТБИВНЫЕ ОРЕХОВАЯ КРЕМОМ НАСТОЙКА ГОРОШКОМ ЖАРЕНОЕ ОБЛЕПИХИ КРАПИВЫ ФАСОЛЬЮ КОТЛЕТЫ КАРАВАЙ чечевицей ИНДЕЙКА ПОМЕКСИКАНСКИ ГОВЯЖЬИ КАШЕЙ РЫБНЫЕ СМОРОДИНЫ ЗАКУСКА БУЖЕНИНА ГОРОШКА ЛЮЛЯКЕБАБ БОРАНИ КРАСНЫЙ «АПЕЛЬСИНОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПОМИДОРАМИ КАБАЧКИ БУТЕРБРОДНАЯ КЛЯРЕ ТЫКВЫ СВЕКЛОЙ МОРОЖЕНОЕ КУПАТЫ КРАСНОЙ ПОХЛЕБКА КРУПОЙ ПИКАНТНЫЕ ПЕРКЕЛЬТ ГОЛУБЦЫ ГОРШОЧКЕ КРОЛИК КОЛЬРАБИ ВЕТЧИНА ПОКИРГИЗСКИ ЦЫПЛЯТ ФАСОЛИ МАСЛОМ СЕЛЬДИ ШКВАРКАМИ ОТВАРНОЙ РАСТИТЕЛЬНЫМ ОЛИВКАМИ ЯЙЦАМИ СЫРОМ КОВРИЖКА ПОИТАЛЬЯНСКИ ПИВОМ ПЕЧЕНЬЮ ЗЕЛЕНЫЕ БЕЛЫЕ ПОВЕНГЕРСКИ МАННОЙ КУКУРУЗНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ЛИСТЬЯМИ ЗРАЗЫ ОРЕХАМИ КВАШЕНОЙ БУЛЬОН ЧЕРНОСЛИВОМ ОВОЩНОЙ КУКУРУЗА РЕДЬКИ КОРИЦЕЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ КАБАНА ЖАРЕНЫЕ ДРОЖЖЕВОГО ЗЕЛЕНЫМ РУБЕЦ ПОСИНГАПУРСКИ АБРИКОСАМИ ЛИМОННЫЙ КЕБАБ МУНДИРЕ ПОБОЛГАРСКИ СОБСТВЕННОМ ГРУДИНКА ДЖУЛЕП НАЛИВКА БОТВИНЬЯ БРУСНИКИ СЛАДКИМ ЛОСОСЕМ ВАРЕНИКИ ТУШЕНАЯ сладкий ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМОСКОВСКИ КУЛИЧ БЕЛАЯ ПЕРЛОВОЙ ЛАПША ГОВЯДИНА ШПИГОВАННАЯ колбаски ЖЕЛТКАМИ кисель КРЕВЕТКИ ОСЕТРИНА КАПЕРСАМИ БУЛОЧКИ овсяный ПОГРУЗИНСКИ КОРЕЙКОЙ ПАЛАУ МАРИНАДОМ КАПУСТА л СВИНЫЕ а ОВОЩИ ОКУНЬ КАРПА КАПУСТЫ МЕДОМ КРЕВЕТКАМИ ТМИНОМ г КУРИЦЕЙ ГРУШИ картофель жаркое МАНГО КЛЕЦКАМИ ЖАРКОП РЫЖИКИ горохом ТЕЛЯЧЬЯ НОЖКИ ВИНОМ МОРКОВЬ ГРЕБЕШКИ РУССКИЙ СВЕКОЛЬНАЯ БРОККОЛИ АНЧОУСАМИ крокеты БУТЕРБРОДЫ РОСТБИФ БЕЛОКОЧАННАЯ ПАХТЫ б БАБОЧКИ ОВОЩАМИ ИМБИРЕМ ЛИСТЬЕВ КАРТОФЕЛЕМ ПЕЧЕНЫЙКупи новый авто по супер цене: заказ авто. Авто - продажа, цены, б/у, фото.
РЫБА, ЖАРЕНАЯ НА РЕШЕТКЕ
   12 октября | раздел: р | посмотрело: 276 чел. | добавил:

  
  
блюдо польской кухни. Время приготовления — 30 минут.
2-3 тушки рыбы (скумбрия, лобан, форель, сельдь свежая, лещ, жерех); 2 столовые ложки сливочного масла; 1 пучок зелени петрушки и укропа; 2 столовые ложки каперсов; 0,25 лимона; 1 стакан готового соуса по-польски; соль — по вкусу.
  

| Подробнее »
РЫБА, ЖАРЕНАЯ НА ВЕРТЕЛЕ
   12 октября | раздел: р | посмотрело: 255 чел. | добавил:

  
  
блюдо грузинской кухни. Время приготовления — 60 минут.
450 г осетрины (или 320 г севрюги, или 340 г белуги), 3 г сметаны, 50 г репчатого лука, 5 г зелени петрушки, 50 г соуса ткемали, специи, соль.
Соус ткемали: 40 г плодов ткемали или 15 г ткемали-лаваша, 1 г чеснока, 5 г зелени (укроп, кинза, омбало), 2 г свежего стручкового перца или 0,3 г сушеного стручкового перца, соль.
  

| Подробнее »
РЫБА С КЛЮКВОЙ ЖАРЕНАЯ
   12 октября | раздел: р | посмотрело: 313 чел. | добавил:

  
  
блюдо русской кухни. Время приготовления — 30 минут.
1 кг мелкой рыбы (пескари, караси), 600 г клюквы, 300 г меда, 1 стакан муки, 1-2 столовых ложки растительного масла.
  

| Подробнее »
РЫБА ЖАРЕНАЯ С ПРЯНОСТЯМИ И ЧЕСНОКОМ
   12 октября | раздел: р | посмотрело: 241 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 70 минут.
800 г белого филе рыбы разных видов (камбала, морской язык, мерлан, треска); 1 чайная ложка молотого тмина; 0,5 чайной ложки молотого кориандра; 1 чайная ложка молотых семян аниса; 0,5 чайной ложки молотого перца чилли; 3 толченых зубчика чеснока; 3 чайные ложки лимонного сока; соль; растительное масло для фритюра; листья салата-латука; ломтики лимона.
  

| Подробнее »
РЫБА ЖАРЕНАЯ С ИМБИРЕМ
   12 октября | раздел: р | посмотрело: 219 чел. | добавил:

  
  
блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут.
2 столовые ложки кукурузной муки (крахмала); 0,5 чайной ложки молотого имбиря; 1 столовая ложка молотой морской соли; 750 г нарезанного кубиками филе пикши или другой плотной белой рыбы; 3 столовые ложки арахисового масла; 2,5 см очищенного и мелко нарезанного свежего имбирного корня; 4 тонко нарезанных перышка зеленого лука; 1 столовая ложка уксуса «чинь-кьянь» или красного винного уксуса; 2 столовые ложки рисового вина или сухого хереса; 3 столовые ложки темного соевого соуса; 1 чайная ложка сахара; 3 столовые ложки свежего апельсинового сока.
  

| Подробнее »
ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ НА РЕШЕТКЕ
   3 октября | раздел: п | посмотрело: 354 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
500 г говяжьей, телячьей или свиной печени, 2 столовые ложки сливочного масла или сала, 3-4 зубчика чеснока, перец, соль, зелень.
  

| Подробнее »
ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ С РИСОМ
   3 октября | раздел: п | посмотрело: 115 чел. | добавил:

  
  
блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 25 минут.
149 г печени говяжьей, 24 г лука репчатого, 20 г муки, 15 г масла, 38 г шампиньонов, 10 г вина мадера, 3 г зелени, 5 г томатного пюре, 150 г риса отварного, соль, перец.
  

| Подробнее »
ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ
   3 октября | раздел: п | посмотрело: 216 чел. | добавил:

  
  
блюдо грузинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут.
500 г говяжьей печени; 3 ст. ложки сливочного масла; 5 гранатов; 1 стручок перца острого; 4 веточки кинзы; соль; перец.
  

| Подробнее »
НОГА ТЕЛЯЧЬЯ ЖАРЕНАЯ ПАСХАЛЬНАЯ
   28 сентября | раздел: н | посмотрело: 135 чел. | добавил:

  
  
Задняя нога теленка весом килограмм на шесть, 4 г топленого масла, 2 ложки сухарей, 20 картофелин, соль.
  

| Подробнее »
МУРГ ДИЛЛИ (курица жареная)
   28 сентября | раздел: м | посмотрело: 125 чел. | добавил:

  
  
блюдо индийской кухни.
1 курица, 100 г сливочного масла, 40 г имбиря, 15 г чеснока, 400 г репчатого лука, 1 лимон, 5 г красного перца, 20 г уксуса ( 3 %), 20 г чат масала, 5 г гарам масала, 400 г йогурт, соль.
  

| Подробнее »
КУРИЦА ЖАРЕНАЯ С ОВОЩАМИ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 156 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо русской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 60 минут.
1 курица; 100 г кабачков; 1 соленый огурец; 1 лимон; зелень петрушки для украшения; соль, перец по вкусу.
  

| Подробнее »
КУРИЦА ЖАРЕНАЯ ПОД ОРЕХОВО-ТОМАТНЫМ СОУСОМ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 296 чел. | добавил:

  
  
блюдо грузинской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 60 минут.
1,5 кг курицы; 1,5 кг помидоров; 800 г грецких орехов (очищенных); 5 зубчиков чеснока; 6 веточек кинзы; 1 стручок перца острого; соль.
  

| Подробнее »
КУРИЦА ЖАРЕНАЯ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 125 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1 курица, 1 стакан куриного бульона, 1/2—2/3 стакана тертого сыра, перец, соль, зелень.
  

| Подробнее »
КУРИЦА ЖАРЕНАЯ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 227 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 50 минут.
1 курица средних размеров; 1 ст. ложка сметаны; 1 ст. ложка жира; 2 ст. ложки сливочного масла; 0,5 стакана бульона или мясного сока; перец и соль — по вкусу.
  

| Подробнее »
КУКУРУЗА, ЖАРЕНАЯ НА РЕШЕТКЕ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 328 чел. | добавил:

  
  
горячая закуска — блюдо испанской кухни.
4 початка кукурузы молочной зрелости; 2 столовые ложки сливочного масла.
  

| Подробнее »
КУКУРУЗА ЖАРЕНАЯ СЛАДКАЯ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 109 чел. | добавил:

  
  
блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 10 минут.
2 столовые ложки масла; 1 мелко нарезанная маленькая луковица; по 0,5 маленького сладкого красного и зеленого перца (без семян); 2 столовые ложки нарезанного свежего кориандра; 1 мелко нарезанный зеленый чилли (без семян); 350 г сладкой кукурузы; 125 г маленьких грибов; соль; перец; 8 стебельков кориандра.
  

| Подробнее »
КУКУРУЗА ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 120 чел. | добавил:

  
  
блюдо арабской кухни. Время приготовления — 10 минут.
170 г консервированной кукурузы, 15 г репчатого лука, 10 г растительного масла, 10 г зеленого лука.
  

| Подробнее »
КОЛБАСА КРЕСТЬЯНСКАЯ ЖАРЕНАЯ
   27 сентября | раздел: к | посмотрело: 117 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо украинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 180 минут.
400 г крестьянской колбасы; 60 г сала; 1-2 ст. ложки сметаны.
Для колбасы: 1,5 кг свинины; 4 зубчика чеснока; 1 ст. ложка тмина; 1 чайная ложка черного молотого перца; 50 см кишечной свиной оболочки.
  

| Подробнее »
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ, ЖАРЕНАЯ В ТЕСТЕ
   26 сентября | раздел: к | посмотрело: 380 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо украинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — минут.
1 кг цветной капусты; 1 стакан муки; 2 яйца; 2,5 ст. ложки растопленного масла для фритюра; 4/5 стакана молока.
  

| Подробнее »
КАПУСТА ЖАРЕНАЯ С САЛОМ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 171 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо украинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 45 минут.
1 кг квашеной капусты; 1 1/4 луковицы; черный молотый перец по вкусу; 150 г сала; 1 чайная ложка сахара.
  

| Подробнее »
КАПУСТА ЖАРЕНАЯ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 162 чел. | добавил:

  
  
блюдо кухни православного поста.
1 небольшой кочан капусты, растительное масло, соль, 3 зубчика чеснока, зелень.
  

| Подробнее »
КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ ЖАРЕНАЯ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 334 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
500 г кочешков брюссельской капусты, 2 столовые ложки сливочного масла, специи.
  

| Подробнее »
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ, ЖАРЕНАЯ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ
   19 сентября | раздел: к | посмотрело: 389 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1/2 плотного кочана капусты, 2 стакана молока, 2 столовые ложки растительного масла, 5 яиц, 1/2 стакана молотых сухарей, по 1 столовой ложке муки и сливочного масла для соуса, зелень, специи.
  

| Подробнее »
ИНДЕЙКА ЖАРЕНАЯ В МЕДОВО-ЛИМОННОМ СОУСЕ
   14 сентября | раздел: и | посмотрело: 233 чел. | добавил:

  
  
рецепт для микроволновой печи на 8 порций. Время приготовления — 62 минуты.
1 индейка (5 кг); 3 столовые ложки растительного масла; 3 столовые ложки меда; 60 г сливочного масла; 2 чайные ложки тертого чеснока; 2 столовые ложки горчичного семени; сок 1 лимона; 200 мл сухого белого вина; 1 чайная ложка соли.
  

| Подробнее »
ГРУДИНКА БАРАНЬЯ ЖАРЕНАЯ «МЕНАЖЕР»
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 212 чел. | добавил:

  
  
блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 180 минут.
1 кг бараньей грудинки; 500 г соленого сала; 700 г капусты; 200 г моркови; 200 г репы; 2 л воды; 2 яйца; панировочные сухари; 60 г сливочного масла; соль.
  

| Подробнее »
ГРУДИНКА БАРАНЬЯ ЖАРЕНАЯ
   14 сентября | раздел: г | посмотрело: 121 чел. | добавил:

  
  
Баранья грудинка (230 г), савойская капуста (60 г), масло растительное (50 г), сливки (50 г), картофель молодой, майоран, соль, перец.
  

| Подробнее »
ГОВЯДИНА ЖАРЕНАЯ
   13 сентября | раздел: г | посмотрело: 108 чел. | добавил:

  
  
рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 47-48 минут.
900 г говяжей вырезки; 60 г сала; 2 луковицы; 120 г корейки, нарезанной полосками; 1 столовая ложка растительного масла; 1-2 столовые ложки томатной пасты; 3 гвоздики; 2 лавровых листа; 6 горошин черного перца; 750 мл горячей воды; 3 кубика сока для жаркого; 150 мл сухого вина; соль; перец.
  

| Подробнее »
ГОВУРМА (баранина жареная)
   13 сентября | раздел: г | посмотрело: 261 чел. | добавил:

  
  
блюдо туркменской кухни. Время приготовления — 40 минут.
170 г баранины, 20 г бараньего сала, 40 г репчатого лука, 5 г зелени петрушки, 10 г укропа, соль, специи.
  

| Подробнее »
ГОВУРЛАН ЭТ (баранина жареная с помидорами)
   13 сентября | раздел: г | посмотрело: 104 чел. | добавил:

  
  
блюдо туркменской кухни. Время приготовления — 40 минут.
220 г баранины (корейка), 30 г курдючного сала, 50 г репчатого лука, 200 г помидоров, 5 г зелени, специи, соль.
  

| Подробнее »
ВЫРЕЗКА ГОВЯЖЬЯ ЖАРЕНАЯ
   13 сентября | раздел: в | посмотрело: 262 чел. | добавил:

  
  
диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
500 г говяжьей вырезки, перец, соль, зелень и ломтики лимона.
  

| Подробнее »
ВЕТЧИНА ЖАРЕНАЯ С ТОМАТАМИ
   13 сентября | раздел: в | посмотрело: 120 чел. | добавил:

  
  
второе блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут.
400 г жареной ветчины; 5 свежих или 4 консервированных томата; 2-3 столовые ложки столовой горчицы; 2-3 столовые ложки свиного топленого сала; перец; зелень.
  

| Подробнее »
БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ, ТУШЕННАЯ С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ
   7 сентября | раздел: б | посмотрело: 302 чел. | добавил:

  
  
блюдо грузинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут.
500 г баранины; 600 г стручковой фасоли; 200 г репчатого лука; 2 веточки зелени петрушки; соль.
  

| Подробнее »
БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ
   7 сентября | раздел: б | посмотрело: 319 чел. | добавил:

  
  
блюдо монгольской кухни. Время приготовления — 50 минут.
170 г баранины (тазобедренная часть) или говяжьей вырезки, 60 г репчатого лука, 30 г свиного сала, 5 г соевого соуса, 10 мл рисовой водки, 5 г кунжутного масла, 5 г концентрата вейдзин (глютаминат натрия), 15 г зеленого лука, 20 г крахмал, 1 яичный белок.
  

| Подробнее »
БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ ПО-ХУНАНЬСКИ
   7 сентября | раздел: б | посмотрело: 305 чел. | добавил:

  
  
блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 50 минут.
1 слегка взбитый яичный белок; 2 столовые ложки кукурузной муки (крахмала); белый молотый перец по вкусу; 500 г тонко нарезанного филе баранины; 2,5 стакана растительного масла; 3 ломтика очищенного и мелко нарубленного свежего имбирного корня; 100 г подсушенных и порубленных консервированных ростков бамбука; 1 нарезанный на полоски маленький красный сладкий перец (без семян); 3 мелко нашинкованных перышка зеленого лука; 60 г нарезанных на полоски огурцов; 2 чайные ложки рисового вина или сухого хереса.
  

| Подробнее »
БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ ПО-АРАБСКИ
   7 сентября | раздел: б | посмотрело: 344 чел. | добавил:

  
  
блюдо арабской кухни. Время приготовления — 150 минут.
170 г баранины (тазобедренная часть), 15 г жира , 3 г муки, 0,5 г лимонной кислоты, 1 яйцо, 30 г репчатого лука , 10 г томатного пюре, 5 г зелени, перец, соль.
  

| Подробнее »